Aller au contenu principal

Lait : Rabobank table sur des prix à la baisse

Dans un récent rapport, la banque néerlandaise Rabobank estime que les prix du lait à la production, en Europe comme dans le reste du monde, devraient baisser dans les mois à venir. La demande sur les marchés occidentaux semble se tasser, notamment aux Etats-Unis où la consommation devrait tomber à son plus bas niveau en 25 ans, alors que la production européenne de lait a crû sur un an de 2,7 % en janvier 2012, selon la Rabobank. Ces deux phénomènes conjugués à des importations notamment russes au ralenti pourraient donc entraîner une baisse du prix du lait. Ce constat semble d’autant plus probable que la production européenne devrait augmenter de 1,7 % au premier semestre 2012, selon la banque néerlandaise, face à des marchés moins enclins à absorber cette production. En Mars, Friesland Campina a déjà diminué son prix du lait, tandis que les enchères Fonterra ont baissé régulièrement ces derniers mois.

Rédaction Réussir

Les plus lus

salle de traite en élevage laitier
Prix du lait : des tendances négatives venues d'Europe du Nord

Les prix du lait au producteur sont sous pression dans le nord de l’Europe, car les cotations des produits laitiers…

 Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’interbev
Sommet de l’élevage 2025 : « La première chose à faire, c’est de faire naître les veaux ! » pour Emmanuel Bernard, Interbev bovins

Alors que le Sommet de l’élevage commence, Emmanuel Bernard, éleveur bovin et président d’Interbev bovin revient pour Les…

graphique de la cotation entrée abattoir du JB R
Le prix des taurillons R dépasse les 7 €/kg

Les prix des jeunes bovins français grimpent nettement depuis le mois d’août et dépassent un nouveau record historique, même s…

Dépalettiseur
Œufs : « Il manque 3 millions de poules », comment la filière s’adapte à la tension

La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de poules en code 2 ou 1…

Le poulet label Rouge Rungis
Poulet Label Rouge : « On a vraiment un problème de répartition de valeur »

Après plusieurs années de recul, l’horizon s’éclaircit pour les ventes de poulets entiers Label Rouge en grande distribution.…

Volaille : où l’Ukraine dirige-t-elle ses exportations en 2025 ?

En 2025 et 2026, la production de volailles en Ukraine devrait croître lentement, tout comme les exportations, selon les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio