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Bio : L’UE et les Etats-Unis concluent un accord d’échanges

L’UE et les Etats-Unis ont conclu un accord, hier à l’occasion du salon allemand BioFach World Organic Fair, concernant les échanges commerciaux de produits biologiques entre les deux régions du globe. Selon les termes de ce partenariat, les normes et les certifications biologiques européennes et américaines ont été reconnues équivalentes. A l’exception près que les normes sur les antibiotiques ne sont pas les mêmes des deux côtés de l’Atlantique. Aux Etats-Unis, l’utilisation d’antibiotiques est interdite « sauf pour lutter contre les infections bactériennes invasives dans les vergers de pommiers et de poiriers biologiques ». Dans l’UE, les antibiotiques ne sont autorisés que pour traiter des animaux malades. Des agents certificateurs devront ainsi vérifier qu’aucun antibiotique « n’a été utilisé pour quelque raison que ce soit ». Cet accord vise à augmenter les échanges entre les deux plus grands producteurs mondiaux de produits biologiques. Si aux Etats-Unis et dans l’UE, la filière biologique représente environ 40 Mds Eur, les importations américaines principalement de fruits et légumes frais, de produits exotiques, de céréales ou de viandes proviennent d’Amérique Latine devenue un fournisseur majeur. En 2009, les importations américaines atteignaient 1 à 1,5 Md de dollars, selon l’USDA, contre 125 à 250 Mds de dollars pour les exportations.

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