2 millions de tonnes de pommes de terre non transformées à la fin de la saison

Plus de 2 millions de tonnes de pommes de terre destinées à l’industrie ne trouveront probablement pas d’acheteur cette saison, estime le groupement des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen (NEPG). Certaines iront vers l’alimentation du bétail, de la fabrication de biogaz ou de bioéthanol, « Jusqu’à présent, les usines de transformation respectent les contrats conclus avec les producteurs et collectent les pommes de terre au prix convenu », souligne le NEPG dans un communiqué mais seulement 70 à 80% de toute la matière première nécessaire à la transformation est sous contrat. Alors que les entrepôts frigorifiques pour les produits à base de pommes sont remplis à ras bord, en attendant la réouverture des restaurants, le NEPG espère que la superficie de pommes de terre dans les 5 pays, dont la France, pour la prochaine saison aura diminué de 5%.