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Lait à l’école : l’enveloppe de la France en baisse
25 mars 2023
Les Marches
La Commission européenne a fixé les enveloppes définitives d’allocation par pays membres d’argent européen destiné à financer la…
Bio : les produits laitiers fermiers et locaux résilients face à l’inflation
25 mars 2023
Les produits laitiers bio fermiers Invitation à la ferme ne subissent pas de baisse de la consommation. Leur prix n’a augmenté…
Invitation à la ferme récompensée pour son Laitcoloscore - Vidéo
24 mars 2023
L’étiquetage environnemental Laitcoloscore, du réseau de fermes laitières bio Invitation à la ferme, a été récompensé en février…
Les ventes de produits laitiers résistent à l’inflation en février
24 mars 2023
Les Marches
L’inflation conduit à une hausse des ventes en valeur des produits laitiers, mais les volumes s’effritent. La plupart des…
Bâtiment vaches laitières : de la lumière et de l’air grâce au bâtiment toit d’usine
24 mars 2023
En optant pour une stabulation à toit en écailles, Erwann Citeau et Anthony Lemière, du Gaec Le bassin du Mes, logent leurs…
Lactalis : les laits Lactel gardent leur leadership
23 mars 2023
En 2022, Lactel reste la marque nationale leader de son marché des laits longue conservation. Le délactosé performe.…
Lait : pourquoi la Rabobank est prudente dans ses prévisions
23 mars 2023
Les Marches
Les analystes de la banque néerlandaises revoient à la baisse leurs prévisions pour la croissance mondiale de la collecte…
Fourrages : malgré la hausse des charges en carburant, la fauche précoce reste d’actualité
23 mars 2023
Les charges en carburant à la hausse (+50 % sur l’année 2022) interrogent sur l’intérêt économique de maintenir la fauche…
Lait bio : le nombre de livreurs baisse en janvier 2023
22 mars 2023
Après s’être stabilisé autour de 4200 sur l’année 2022, le nombre d’exploitations collectées en lait de vache biologique est…
PAC 2023 : les aides désormais conditionnées au respect du droit du travail
22 mars 2023
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La PAC 2023 introduit une conditionnalité sociale des aides, leur versement étant conditionné au respect par l'exploitant…
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