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Y a-t-il vraiment trop de lait bio sur le marché ?
La crainte d'une surproduction s'éloigne avec les effets d'une année climatique 2018 catastrophique, et avec les très bons…
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La segmentation du lait bio est en marche !
Des marques et démarches privées mettent en avant leurs "plus" par rapport au label européen. Pour se démarquer et rester en…
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Le Sud-Ouest cherche à structurer la bio
Laits 3 bio est le plan de sept partenaires pour développer en cohérence les filières laitières bio, la valorisation de la viande…
Vingt-trois innovations primées
Vingt-trois innovations primées
Parmi les 39 produits, services ou équipements innovants (1) récompensés par un Innov’Space cette année, 23 concernent l’élevage…
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Les outils du bon gestionnaire
Objectifs, indicateurs de suivi, prévisionnel...Il est de moins en moins possible de naviguer à vue.