Aller au contenu principal
Vignette
Actionner le levier génétique en sens inverse
Après des années de dégradation du TB, surtout en Prim’Holstein, les tendances de sélection commencent à s’inverser. Le…
Vignette
Êtes-vous prêt à investir dans un système de désinfection automatique des manchons trayeurs ?
La désinfection des manchons est une bonne solution pour prévenir les contaminations entre vaches à la traite. Son automatisation…
Des affirmations gratuites sur la transformation
Des affirmations gratuites sur la transformation
Sans vraies études épidémiologiques chez l’homme, on ne peut rien affirmer sur les effets des traitements technologiques du lait…
Oui les intolérances et les allergies existent
Oui les intolérances et les allergies existent
Ce sujet fait consensus et est bien documenté. Des solutions existent.
Vignette
Les produits laitiers favorisent-ils certaines maladies ?
Cancer, diabète, otite. Les produits laitiers sont soit neutres soit favorables pour la plupart des maladies, sauf peut-être pour…
Vignette
Est-il vrai que le calcium du lait serait remplaçable ?
Il serait risqué de supprimer totalement les produits laitiers selon des chercheurs de l’Inra, pour le squelette, mais pas…