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[Vidéo] Des prix toujours très décalés entre les matières premières et les produits laitiers au détail
La conjoncture lait de vache de décembre 2021 montre toujours des niveaux de prix de produits industriels très élevés, un prix du…
En Europe, les prix du lait montent mais la collecte baisse encore
Les cotations des produits laitiers sont à des niveaux très élevés.
Des noms en T pour vos vaches en 2022
Vous manquez d’idées pour trouver un nom original, amusant ou insolite commençant par T pour vos génisses nées en 2022. Allez, on…
Les incertitudes - météo, Covid-19, demande chinoise - pèsent sur les équilibres des marchés laitiers.
Les prix des produits laitiers très élevés en octobre novembre
Les cotations de beurre, crème, poudre de lait, de lactosérum, fromages européens... affichaient des niveaux particulièrement…
Collecte de lait par la Société laitière des Monts d'Auvergne chez les éleveurs du Massif du Sancy pour la fabrication de Saint-Nectaire AOP. Salarié de la laiterie chez l'éleveur près du camion, dans la cour de ferme. Industrie agroalimentaire.
Prix du lait en hausse et collecte en baisse en France en septembre
La hausse du prix du lait conventionnel ne suffit pas à couvrir toutes les hausses de charges. Le prix du lait bio recule pour le…
[Vidéo] En lait, l'inflation généralisée menace les marges de l'amont et de l'aval de la filière
La conjoncture laitière de cet automne est résumée par Benoît Rouyer, économiste au Cniel.
[Salon international de l’agriculture] Neige, la vache égérie de l’édition 2022 !
La race Abondance sera à l’honneur lors du prochain SIA qui se déroulera à Paris du 26 février au 6 mars 2022. Neige, la vache…
La Montbéliarde met le cap sur une morphologie encore plus rentable
Classification des vaches, plus de poids aux membres et à l’aptitude bouchère dans la synthèse morphologie… seront au menu des…
 © Fonterra
En Nouvelle-Zélande, le prix du lait prévisionnel Fonterra 2021 - 2022 atteint un record
Le groupe coopératif Fonterra en Nouvelle-Zélande a annoncé avoir augmenté son prix du lait prévisionnel pour la campagne 2021 -…