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Le groupe Evolution est en ordre de marche
Extension de zone d'activité, nouveaux services de gestion de troupeau... malgré un déficit de 8,6 millions d'euros en 2017,…
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« Nous voulons un bon compromis avec la qualité de vie »
Avec 60 vaches et une activité d’accueil à la ferme, Christophe et Pascale Mangin conjuguent rentabilité et équilibre familial.…
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"Garder les produits les plus rentables"
Au Gaec des Bahardes, dans le Nord, retour sur quinze ans d’expérience en transformation et vente directe, avec Véronique et…
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« La Holstein convient très bien à mon système bio »
Génotypages, semences sexées, 100 % d’IA, achats de doses… Dans l’Orne, Gilles Souvré joue à fond la carte holstein pour…
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Le succès par les coûts de production est-il durable ?
En Nouvelle-Zélande, la rentabilité des exploitations laitières est fragilisée par un coût alimentaire qui a doublé en dix ans,…
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« Nous avons fait le choix de maintenir le lait »
Limité par les volumes de production, le Gaec La Clavelière a construit son développement sur l’optimisation du bâtiment, des…