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À l’EARL de Rouvau dans la Meuse
« Nous voulons un bon compromis avec la qualité de vie »

Avec 60 vaches et une activité d’accueil à la ferme, Christophe et Pascale Mangin conjuguent rentabilité et équilibre familial. Leur fil conducteur : une conduite simple et économe.

Pascale et Christophe Mangin ont décidé de poser leurs valises à Chalaines, petite bourgade du sud meusien il y a vingt ans. Christophe est fils d’agriculteur mais il s’avérait difficile de s’installer sur la ferme familiale. Pascale, de son côté, n’est pas issue du milieu agricole. « Nous nous sommes installés hors cadre familial, quasiment sans apport, mais nous avons de la chance car le cédant nous a facilité la reprise, confient les éleveurs. Il avait à cœur de transmettre son outil de travail (108 ha, 300 000 l), à un couple qui vivrait comme lui, d’une exploitation à taille humaine. » L’exploitation a été estimée à sa valeur économique, et non à sa valeur patrimoniale. Les éleveurs ont pu investir d’abord dans le cheptel et le matériel, puis acheter les bâtiments quatre ans plus tard. Et, les terres sont en majorité en location, un bail de 9 ans vient justement d’être reconduit.

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