Fabien Choiseau, de Lactalis, évoque la difficulté de valoriser les produits laitiers bio sous marque propre face aux marques de…
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Les Marches
Le Snia, syndicat des fabricants d’aliments composés, annonce des hausses inévitables de l’alimentation animale et signale le…
Arnaud Ménard, de Triballat Noyal, explique les engagements du label équitable et pourquoi la laiterie s'y est engagée.
Installé en tout herbe, Frédéric Lethuillier a aménagé à moindre coût près de 850 mètres de chemin avec du falin (sable de…
Le partage équitable de la valeur ajoutée entre les maillons de la filière est-il possible ? L'OP lait bio Seine et Loire en a…
La qualité du colostrum n’est pas une fin en soi. Une bonne gestion du colostrum, c’est un tout : délai, volume et qualité.…
En haute-Loire, la transformation fromagère, sans investissements démesurés, a permis à la famille Douix de vivre correctement et…
Entrer dans les écorégimes sera un enjeu fort pour tous les agriculteurs. Voici les grandes lignes du Plan stratégique français (…
La piroplasmose est une pathologie due à un petit parasite, Babesia bovis, transmis par les tiques. Il est conseillé, lorsque les…
Les Marches
La croissance du bio s’essoufflant, Sodiaal est contrainte de déclasser une partie de son lait bio vers sa filière non OGM.