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Les essais pluriannuels d’Arvalis portent sur des sorghos fourragers monocoupes type ensilage parce qu’ils ont une valeur alimentaire proche de celle du maïs.  © A. Uijttewaal-Arvalis
[Changement climatique] Le sorgho suscite beaucoup d’intérêt et de questions
Ses aptitudes à mieux résister que le maïs au stress hydrique et thermique poussent le sorgho sur le devant de la scène. Mais le…
[Vidéo] Les cotations laitières ont augmenté, les charges aussi
Les cours du beurre et de la poudre ont bien progressé depuis le début de l'année, favorisés par une collecte européenne en…
Les tourteaux tannés sont indispensables pour maximiser les performances de production laitière et de TP, souligne Jérôme Larcelet, consultant nutrition chez Seenorest. © C. Pruilh
Comment booster le taux protéique par l'alimentation ?
Améliorer le taux protéique sans hausse des coûts ni des rejets d'azote dans l'environnement. C'est l'équation à rechercher pour…
Le GreenFeed permet de bien détecter les écarts d’émissions de méthane entre différents régimes alimentaires. Des centres de recherche appliquée l’utilisent déjà. © Inrae
[Gaz à effet de serre] Les émissions de méthane par les vaches sous la loupe des chercheurs
Un consortium de chercheurs travaille depuis 2014 pour comprendre, mesurer et prédire les émissions de méthane. Leurs travaux…
Grand Ouest : Les Chambres d'agriculture lancent une enquête sur l'autonomie protéique
Les Chambres d'agriculture de Bretagne, de Normandie, de Nouvelle Aquitaine et des Pays de la Loire ont lancé avec leurs…
Marcelline et Thierry Perraudin. « La culture de maïs devient de plus en plus compliquée. On a préféré investir dans une autochargeuse et de nouveaux silos pour l’herbe. » © Gaec de Toutifaut
« Luzerne, RGA et mélanges suisses remplacent peu à peu le maïs »
Le Gaec de Toutifaut, en Côte-d’Or, est quasi autonome en fourrages malgré trois années consécutives de sécheresse. Il mise…
Le stockage du fumier au champ ne génère pas de pollution nitrique
Une double expérimentation menée à Derval en Loire-Atlantique montre que le fumier stocké au champ dans les conditions…
Lait bio : des appels à modérer la production du printemps
Lait bio : des appels à modérer la production du printemps
Le réseau Fnab Ouest et l'OP lait bio Seine et Loire appellent les éleveurs bio à modérer leur production de lait printanière,…
Nicolas et Romuald Philippe. « Nous  chargeons les betteraves manuellement en un quart d'heure, c'est important qu'il n'y ait pas de terre, car on est en lait cru. » © Gaec de Morante
[Changement climatique] « La betterave a bien récupéré au retour de la pluie »
Au Gaec de la Morante, dans la Meuse, la betterave a beaucoup mieux supporté la longue sécheresse estivale que le maïs. Les…
Graphique Ipampa lait de vache janvier 2021
Lait : Les coûts ont gonflé et la marge baisse
L'indice général de coûts Ipampa lait de vache a atteint un record en janvier 2021. Avec un prix du lait en baisse, la marge Milc…