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Les distributeurs freinent sur les hausses de tarif des produits laitiers
L'indice des prix de vente de sortie usine (PVI) évoluent bien plus vite et fort quand les acheteurs de produits laitiers sont l'…
Les laits demi-écrémés souffrent le plus : -7 % de ventes entre 2019 et 2022. Le lait entier a progressé de 14 % dans le même temps (panel IRI).
L'inflation pourrait induire une descente en gamme
L'inflation devrait provoquer peu de baisse des volumes vendus en France mais orienterait les consommateurs vers les produits les…
Les tensions sur l'offre font craindre de nouvelles restrictions d'exportation, après celles de l'Inde sur le blé et de l'Indonésie sur l'huile de palme. Elles auraient pour effet de renforcer la volatilité des marchés.
L'offre peine à suivre la demande, pour l'instant
Céréales, lait... Peu de matières premières agricoles échappent au déséquilibre actuel offre/demande. Un déséquilibre qui…
Le prix du lait français toujours distancé
Les prix du lait en Allemagne, Pays-Bas, Nouvelle-Zélande, Etats-Unis... sont plus élevés qu'en France. Un écart qui s'est creusé…
La mise en route d'un robot de traite commence à se préparer au minimum six mois à l'avance. La pression est d'autant plus importante que l'objectif de production par stalle est élevé à courte échéance.
Robot de traite : les douze conseils pour réussir sa mise en route
L’arrivée d’un robot de traite se prépare. Pour que la phase de mise en route du robot ne s’éternise pas des mois et que les…
Les niches avec courettes sont une solutions pour se conformer au nouveau règlement bio.
En bio, ils ont trouvé des solutions pour faire sortir leurs veaux non sevrés
Installation de niches collectives ou ouverture vers l’extérieur de la nurserie, deux élevages de Loire-Atlantique ont réalisé…
Laurence et Laurent Langouet avec leur apprentis Mathis. « Avec la délégation des génisses, nous avons dû sortir de la trésorerie. Cela  nous a fait prendre conscience du coût d’une génisse ! »
Optimisation de la vie productive : « Notre taux d’élevage des génisses est descendu à 23 % »
En Ille-et-Vilaine, Laurence et Laurent Langouët délèguent depuis six ans l’élevage des génisses. Ils ont réduit progressivement…
Joseph Mougin (à gauche) avec son frère Alexandre et son neveu Paul présentent un lot de six primipares ayant vêlé en moyenne à 24 mois.
« Nos montbéliardes vêlent à 25 mois »
Au Gaec des Clarines, dans le Doubs, cinquante à soixante génisses vêlent chaque année à 25 mois. Objectifs : meilleure qualité…
Un nouvel essai est actuellement en cours à Derval sur une vingtaine de génisses de première année pour mesurer s'il y a un gain de temps de travail avec la clôture virtuelle.
« Nous avons testé les clôtures virtuelles sur les génisses »
La ferme expérimentale de Derval a expérimenté à l’automne 2020 et au printemps 2021 les clôtures virtuelles Nofence sur une…
Certaines vaches sont réformées alors qu'elles auraient pu faire une lactation de plus s’il n’y avait pas eu de génisses pour les remplacer.
« Il faut analyser les causes de réforme dans son élevage laitier »
Pour Guylaine Trou, de la chambre d’agriculture de Bretagne, l’analyse des causes de réforme permet de définir un taux de réforme…