Les quatre AOP fromagères poursuivent leurs efforts pour augmenter la valeur ajoutée dans la filière.
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Nouvelle formule de prix et de distribution du résultat… Sodiaal fait évoluer ses règles. Un nouveau projet stratégique pour…
La production laitière mondiale va être tirée par l’Europe et la demande en produits laitiers par les pays émergents, notamment…
Au cœur de la zone Centre Val de Loire, la LSDH joue la carte des laits de niche, dans l’univers ultra concurrentiel du lait de…
La baisse des ventes de l’ultrafrais en France se poursuit en 2016. Retrouver le consommateur est le défi de la filière.