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L'OPLGO demande une médiation pour finaliser le contrat avec Lactalis
Un point de désaccord subsiste concernant la formule de prix du lait, entre l'OPLGO (association d'OP du Grand Ouest de livreurs…
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Les ventes de lait de consommation sont en déclin malgré le succès des laits différenciés
Les ventes de laits de consommation marquent en 2018 une nouvelle baisse en volume de -3,3 %. En valeur le recul est limité à -0,…
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Inspirons-nous des laits de montagne tyrolien et bavarois !
Grâce à une communication mettant en avant la naturalité et l’authenticité et à un accompagnement politique régional, les…
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Dégradation de l’excédent commercial en produits laitiers français en 2018
L’excédent commercial en produits laitiers a reculé de 10 % par rapport à 2017. Il est passé sous les trois milliards d…
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Prix du lait en mars 2019 : 334 €/1000 litres de moyenne en Europe
Le prix du lait de mars 2019 affiche une relative stabilité dans l'Union européenne par rapport aux douze derniers mois.