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Covid-19 : Les prix des ingrédients laitiers néozélandais ont mieux résisté
En Nouvelle-Zélande, la filière laitière a été moins touchée par la crise du Covid-19 que celle d’autres pays. La crise est…
Les transformateurs ont dû assurer la continuité de la collecte et de la transformation. © C. Pruilh
Face au Covid-19, le secteur laitier européen est relativement préservé
Les transformateurs européens ont eu deux grands défis à relever, un défi opérationnel et un défi sociétal, résume Benoît Rouyer…
une exploitation laitière au Québec - 2014
[Covid-19] Au Québec, des mesures pour réduire rapidement la production
Les producteurs québecois ont réduit leur production de 4,5 % et supporté le coût de cet ajustement. 
Les vautours s’attaquent à des vaches et des moutons vivants en Haute-Loire
Portail Reussir
Les vautours n'attaquent pas les animaux vivants et mobiles sauf parfois, précocement, des bêtes malades ou mourantes. C'est ce…
 15 % du lait des États-Unis est exporté, soit un litre sur sept.  © P. Arzul
La filière laitière des États-Unis malmenée par le Covid-19
La crise du Covid-19 est venue stopper la filière laitière des États-Unis en plein élan. Le prix du lait a plongé à 315 $/t, mais…
Pour les fromages, environ 20 000 tonnes de moins seraient importées (-17% d'importations) par la Chine en 2020.
Le Covid-19 n'entame pas l'appétit de produits laitiers de la Chine
Les importations de produits laitiers chinois devraient se redresser, selon le cabinet Gira, fin 2020-début 2021.
La collecte des principaux exportateurs mondiaux jouera sur les équilibres des prochains mois, dans un contexte où les échanges mondiaux sont en retrait par rapport à 2019.  © J. Chabanne
Covid-19 : Légère remontée des cours des produits laitiers
En France, la baisse de la collecte laitière et le bond de la consommation des ménages ont aidé à ne pas trop déséquilibrer le…