Aller au contenu principal
Un projet scientifique européen sur le bien-être animal
Un projet scientifique européen sur le bien-être animal
Les scientifiques européens planchent sur un système d´évaluation standard du bien-être animal en élevage, au sein d´un projet…
Le rééquilibrage du marché du lait bio semble s´amorcer
Le rééquilibrage du marché du lait bio semble s´amorcer
Près de la moitié du lait bio est utilisé pour la fabrication de produits conventionnels. L´accroissement de l´écart entre l´…
Qualité et rendement réguliers font un bon maïs
Qualité et rendement réguliers font un bon maïs
A côté des principaux critères de choix d´une variété de maïs, s´ajoutent une exigence de régularité et d´autres critères tels…
Les Américains gèrent le risque de chute de prix du lait
Les Américains gèrent le risque de chute de prix du lait
Pour compenser la baisse des soutiens, les producteurs américains peuvent vendre leur lait sur le marché à terme pour se prémunir…
La gerle en bois réhabilitée
La gerle en bois réhabilitée
L´Afssa vient de trancher le débat sur l´utilisation de la gerle en bois pour l´AOC Salers, en estimant qu´elle n´est pas une…
Le couplage ne sauvera pas l´Europe du déficit
Le couplage ne sauvera pas l´Europe du déficit
Le couplage des aides bovines en France et en Espagne devrait juste permettre de maintenir l´offre actuelle. Le découplage total…
« Le prix du lait se gagne sur le marché » affirme Siem-Jan Schenk
« Le prix du lait se gagne sur le marché » affirme Siem-Jan Schenk
Justifier les aides par des prestations environnementales, se préparer à l´ouverture du marché dans dix ans, coopérer avec l´…
Quel avenir pour la filière lait de montagne ?
Quel avenir pour la filière lait de montagne ?
Le colloque, organisé le 7 octobre dernier dans le cadre du Sommet de l´élevage par la FRSEA du Massif Central, l´interprofession…