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La coopérative Vercors Lait, quasiment à l’agonie il y a moins de dix ans, a retrouvé son ancrage au territoire, et peut enfin…
En s'appuyant sur l'outil d'autodiagnostic SelfCO2, Sodiaal ajoute une nouvelle brique à sa démarche de…
AGRICULTURE DE CONSERVATION. Ramener plus d’agronomie et d’autonomie, tel est le challenge relevé par le Gaec de la Huberdière.
Dans le Centre, la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel multiplie les contrats de laits régionaux ou différenciés. Elle vient de…
L’autodiagnostic environnemental SelfCO<sub>2</sub><sub> </sub>disponible sur internet, permet à chaque…
Premier rendez-vous chez Gilles, Vincent et Lilian qui nous parlent de leurs choix dans la conduite de leur exploitation. Nous…
Prévision de la collecte, contractualisation du lait, prétransformation : les deux principales coopératives de collecte qui…