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Les AOP bas-normandes se fédèrent en association d’OP
Camembert, Pont-l’Evêque et Livarot. L’Union des producteurs adopte une organisation à deux étages, avec des OP par laiterie,…
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Deux grandes stratégies de développement des grands groupes laitiers
Marché mondial des produits laitiers. Les privés misent sur le développement de leurs marques PGC (produits de grande…
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« Ce qui va faire la différence, c'est l'éleveur »
Jean-François Verdenal, éleveur en Lorraine et président d'European Dairy Farmers nous donne sa vision de l'élevage laitier…
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Les coopératives à la recherche de financement
Pour financer leur développement, certaines coopératives n’ont pas hésité à ouvrir le capital aux associés non coopérateurs.
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Communiquer pour réduire les problèmes de voisinage
À La Chevrolière, dans l’agglomération nantaise, les agriculteurs se sont mobilisés pour rencontrer la population et réduire les…
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Les briques Mont Lait dans les linéaires
Les producteurs de lait de montagne sont en passe de réussir leur pari. Le lait de consommation identifié de leur propre marque…
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Quelle massification pour les OP?
Après l’agrément des OP, qui se fait au compte-gouttes, l’étape suivante est la création d’associations d’OP. Le débat entre «…
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Contrat : Etes-vous prêt à jouer collectif ?
Il reste deux ans pour se préparer à la fin des quotas. Deux ans pour que les producteurs s’organisent et ne laissent pas le…