D’après l’Institut de l’élevage,
l’impact de la réforme sur les élevages laitiers pourrait
varier de -8 % à +26 % suivant les…
3274 resultats au total
Isigny sainte mère réaugmente
ses fabrications de camembert AOC, grâce à un nouvel
équipement d’analyses microbiologiques du lait.
En 2009, l’offre devrait rester importante et la demande
morose. Le prix des produits industriels resterait très faible
et le…
Les premiers taureaux issus de la sélection génomique pourraient être commercialisés dès
la sortie d’index de juin. Une…
La baisse de la production laitière est plus ou moins
marquée suivant les régions. Elle est importante là
où les hausses avaient…
Trois vaches à plus de 100000 kg, un rang moyen de
lactation de 2,9 pour un niveau d’étable à 10200 kg de lait brut…
La retraite…
Contractualisation, meilleure valorisation du lait, compensation financière des contraintes
au niveau du premier pilier : trois…
Bon nombre de transformateurs développent des démarches
pour améliorer le profil en acides gras du lait, et poussent
pour qu’on…