Aller au contenu principal

[OP du Grand Ouest] Des projets dans les cartons de Poplait

L’association d’OP du Grand Ouest est en ordre de marche pour saisir le plan de relance.

 © DR
© DR

Poplait, c’est le nom depuis juin dernier de l’association d’OP du Grand Ouest agréée fin 2016. Y adhèrent aujourd’hui dix OP(1), représentant 5 100 producteurs et plus de 3,1 milliards de litres de lait, moyennant une cotisation de 4 c/1 000 l. Et, d’ici la fin de l’année, 3 à 4 OP supplémentaires qui partagent les mêmes valeurs et ses projets.

Notamment un projet né au cœur du premier confinement, lorsque du lait livré à certains industriels (Rolland, Triballat, Sill) s’est retrouvé sur le marché du lait spot. « La crise sanitaire nous a incités à mener une réflexion pour mieux valoriser ces laits, et à surfer sur des tendances apparues lors du confinement comme l’engouement pour le local , explique Fabrice Guérin, vice-président de Poplait. Les linéaires des GMS étant déjà bien fournis, plutôt que de nous intéresser à des produits destinés aux consommateurs, nous finalisons notre réflexion sur un projet destiné à fournir un lait de proximité à de nouveaux clients. Nous avons la chance d’être dans une région très dense au niveau industries agroalimentaires. » Des enquêtes ont été réalisées avec l’aide d’un consultant auprès des OP et des clients potentiels ; l’étude de faisabilité avec des partenariats et un calendrier est en cours.

Un accélérateur de projets

L’association d’OP veut par ailleurs doter son logiciel de gestion des adhérents de deux nouvelles fonctionnalités stratégiques avant la fin de l’année : « la facturation et le contrôle de l’approvisionnement total ». Le recrutement d’un chargé de mission est également en cours.

Poplait espère pouvoir faire cofinancer ses projets par le plan de relance. Celui-ci prévoit a priori 4 M€ pour accompagner la structuration et les projets novateurs des OP. Cela préfigure ce que pourraient être les programmes opérationnels (PO) de la future PAC en 2023 si la France retient cette option; un groupe de travail planche au sein de Poplait sur un programme opérationnel lait.

Reste que cette enveloppe, destinée à toutes les productions, est « le parent pauvre du plan de relance». Et que celui-ci prévoit le dépôt d’un seul dossier par AOP ou OP. « Nous avons l’intention d’alerter le ministre sur ce point, en faisant le parallèle avec la transparence des Gaec, en proposant un plafond à trois dossiers par AOP. »

(1) De Bel, Lactalis, Fronery, Savencia, Sill, Laiterie Saint-Père, Triballat, LNA-Silav.

Les plus lus

<em class="placeholder">camion de collecte dans une usine de transformation laitière</em>
Signal d’alerte sur le prix du lait payé aux éleveurs 

La FNPL et Sodiaal s’inquiètent des répercussions sur le prix du lait français, de la chute des prix du beurre et de la…

<em class="placeholder">Vache laitière au robot de traite.</em>
Sept conseils pour faciliter l’adaptation des génisses à la traite robotisée
Les premiers passages au robot de traite demandent patience et accompagnement. Un peu d’anticipation et quelques astuces vous…
<em class="placeholder">Pierre, François, Delphine et Simon Bouvier, éleveurs laiiters</em>
« Nous voulons produire le plus de lait possible avec 100 vaches maximum, dans l’Allier »

Au Gaec des Guillemins dans l’Allier, les deux associés cherchent à augmenter la productivité par vache en maintenant le…

<em class="placeholder">« Nous avons choisi d’investir pour disposer d’un outil performant et faciliter la transmission » expliquent Régis et Valentin Landais. </em>
« Nous avons investi dans un outil moderne et rentable sur notre élevage laitier en Loire-Atlantique »

Le Gaec de la Vinçais, en Loire-Atlantique, a choisi de s’équiper pour disposer d’un outil moderne et performant et faciliter…

<em class="placeholder">Pulvérisateur ultralocalisé Ara d&#039;Ecorobotix traitant des rumex dans un prairie</em>
« Nous avons traité les rumex en localisé sur 1 400 hectares de prairie »

En Normandie, la Cuma La Pratique fait le bilan d’une année de désherbage ultralocalisé des rumex et chardons avec le…

<em class="placeholder">Aymeric et Eric Gérard conduisent les génisses au robot deux fois par jour pendant une semaine au début de leur lactation.</em>
Robot de traite : « Nous faisons tout pour minimiser le stress des primipares, en Ille-et-Vilaine »
Au Gaec du grand Fleuré, en Ille-et-Vilaine, les associés habituent une quarantaine de génisses au robot de traite en cumulant…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière