En plus d’inclure la qualité et la composition du lait et le mix-produits des transformateurs, le prix du…
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Marchés
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Avec ce nouveau confinement, les Français n'ont pas de craintes à avoir. Les filières agroalimentaire et…
De mars à juillet 2020, les exportations de produits laitiers français ont globalement progressé de 2…
3 à 6 €/1 000 l de moins entre 2019 et 2020 pour quelques grandes laiteries : c'est la baisse estimée par les…
Les prix des matières premières augmentent : tourteaux de soja, colza, blé, maïs... La demande mondiale…
Grandes Cultures
Le prix du blé rendu Rouen a atteint son plus haut niveau depuis deux ans. Cette dynamique haussière…
Après les mesures d'écrêtement de la production décidées par rapport à la Covid-19, la filière est…
En Europe, le prix du lait moyen des laiteries enquêtées par le réseau LTO Nederland est en très légère…
Le service économique du Cniel livre en vidéo un point sur la conjoncture laitière, au 7e mois de cette année…
La récession mondiale n'a pas encore entraîné une baisse de la demande. Les aides d'Etats soutiennent encore…
Le prix du lait moyen en Europe est stable ou augmente légèrement pour la majorité des laiteries enquêtées…
En Europe, le prix moyen du lait devrait encore augmenter dans les prochains mois, selon le réseau LTO…
Les prix en Europe sont en majorité stables ou en baisse entre avril et mai 2020. Les annonces pour juin…
Depuis la fin du confinement, les cotations des vaches de réforme se sont redressées nettement jusqu'en…
Les Marches
Les fromages AOP d’Auvergne ont souffert pendant la pandémie de coronavirus. Confrontées à l’…
En France, la baisse de la collecte laitière et le bond de la consommation des ménages ont aidé à ne pas trop…
En Europe, le prix du lait d'avril est soit stable soit en baisse. Le prix du lait moyen est attendu en…
La dégringolade des prix du beurre et de la poudre de lait écrémé sur les marchés français et européen est…
Michel Nalet, du groupe Lactalis, craint l'effet du gonflement des stocks de poudre, beurre et fromage. Et l'…
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