JTIC 2009

Un millésime prometteur pour le 60
anniversaire

OSER. Les journées techniques des industries céréalières (JTIC), se tiendront les 15 et 16 octobre prochains, pour la soixantième fois. Et l’équipe organisatrice de l’Aemic (Association des anciens élèves des écoles des métiers des industries des céréales) entend bien faire de cet anniversaire un événement exceptionnel. L’habituel site de Bagnolet se révélant trop exigu pour ses ambitions, c’est dans la ville des Sacres, au centre des congrès de Reims, que se dérouleront les JTIC 2009.

Proposant à la fois un espace salon et des sessions de conférences, ces journées ont su s’imposer au fil des ans et s’affichent comme « le rendez-vous international rassemblant le plus d’acteurs de la filière céréale. » De 200 visiteurs rassemblés en 1949, elles ont su drainer en 2008 plus de 1.300 professionnels, représentant 20 nationalités.

Un salon de 2.000 m ² consacré aux filières céréalières

« La soixantaine est l’âge du renouveau et pas de la retraite », assurait Jean-Marie Poncey, président de l’Aemic, lors de l’édition 2008. « Nous souhaitons donner une nouvelle dimension aux JTIC », renchérit Catherine Matt, responsable événementiel. L’espace d’exposition prend donc de l’ampleur et met à disposition des professionnels 2.000 m ², abrités d’une verrière, pour mettre leurs activités en avant. Quelque 100 prestataires de services et institutionnels y sont attendus, contre 80 en 2008. L’initiative lancée l’an dernier pour inciter les exposants à faire preuve de dynamisme et de créativité sera renouvelée : un prix couronnera l’entre-prise qui aura le plus “osé” durant le salon. « Nous ressentons un vrai enthousiasme » des sociétés déjà inscrites, assure Catherine Matt. Parmi les autres nouveautés, les JTIC mettent aussi à disposition des sociétés un “Espace atelier” privatisable pour leur permettre d’organiser leur propre événement « au cœur de l’exposition. »

Le développement durable au programme des conférences

Clés de voûte de ces journées, les conférences restent en ligne avec les préoccupations des industriels, découlant elles-mêmes des attentes sociétales. Au programme donc : le développement durable avec un focus sur la problématique logistique. Autre thème d’influence grenellienne : une demi-journée consacrée, sous la houlette de l’Inra, à l’“éco-conception et l’éco-énergie”. Les JTIC proposent également un panorama des innovations techniques dans les produits de panification et Arvalis-Institut du Végétal détaillera, comme chaque année, la qualité de la récolte.

Enfin, une grande fête anniversaire sera organisée le 15 au soir. Au programme ? Dîner, animations casino et Poker, surprises et, bien entendu… champagne !