Production céréalière mondiale
Tonnage de blé 2008 de nouveau rehaussé
Si les perspectives de production de maïs reculent de 7 Mt sur le mois, du fait notamment de la météo américaine, celles de blé progressent de 8 Mt
LES PERSPECTIVES d’équilibre entre l’offre et la demande de céréales en 2008/09 restent aussi tendues que l’an passé, selon le rapport du CIC diffusé le 26 juin. L’amélioration des perspectives en Chine et dans la CEI au cours du mois dernier sont essuyées par la détérioration du tableau pour le maïs américain. La consommation mondiale de céréales est révisée à la baisse, mais reste en hausse sur 2007/08, du fait d’une utilisation accrue de maïs pour la fabrication d’éthanol. Les stocks mondiaux sont estimés en hausse, principalement du fait des révisions apportées aux statistiques chinoises. Les stocks de report cumulés des cinq principaux pays exportateurs seront modestes. A 227 Mt, les échanges de céréales feront 6 Mt de moins qu’en 2007/08, avec un recul particulièrement marqué des importations de l’UE.
