En cette crise du Covid-19, le port de La Rochelle et les entreprises de la place portuaire ont su s’organiser au plus vite…
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C’est l’avis de François-Xavier Moons, directeur général de la société coopérative agricole Capdéa dans l’Aube
Elisabeth Pierre, biérologue et auteure de plusieurs ouvrages sur la bière, recense les idées originales nées de la crise du…
Maxime Costilhes, délégué général de Brasseurs de France, fait le point sur la situation actuelle de la filière Brasserie…
Au vu du niveau des chargements des dernières semaines, la campagne céréalière 2019/2020 du port de Rouen est qualifiée d’« …
Il est encore tôt pour dresser un bilan de la pandémie et du confinement en découlant pur l'industrie agroalimentaire hexagonale…
Marc Bonnet, directeur général de la filière CRC, fait le point sur les blés et farines issus de ce type de culture sous signe de…
Bertrand Girardeau, président de Les Moulins Associés*, fait le point après quatre semaines de confinement.
Le boom des commandes en farines bio des boulangers durant la 1e semaine de confinement a vite chuté, remplacé par un pic de…