Alors que les données FranceAgriMer arrêtées au 1 er novembre affiche un recul de 7 % des utilisations de blé tendre…
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Le marché des matières premières bio reste plutôt actif, mais sur de faibles volumes, les transformateurs étant pour la plupart…
Le marché des grains bio enregistre une activité un peu ralentie, variant selon les produits et destinations.
Alors que les récoltes d’automne démarrent progressivement dans les campagnes françaises (en étant ralenties par les pluies), les…
Innovafeed, la société fondée en 2016 pour produire des ingrédients à base d’insectes annonce une nouvelle levée de fonds (série…
Insectes, protéines végétales et viande de culture : Bühler investit dans les protéines alternatives
Connu pour ses technologies en meunerie et en nutrition animale, le groupe suisse Bühler a annoncé une succession d’…
