Cotidienne Prix des céréales - Repli des cours sur le CBOT, évolution contrastée sur Euronext

Les prix en blé tendre et en orge fourragère en sympathie ont gagné un peu de terrain en nouvelle récolte entre le 14 et le 15 mai sur le marché physique français, dans le sillage des contrats blé sur Euronext. Les conditions de culture en Russie s’aggravent. En maïs, les cotations sur les places hexagonales ont progressé en récolte 2023 mais régressé en récolte 2024, à l’image du contrat maïs sur Euronext. Les cotations du blé dur national en nouvelle récolte ont reculé d’un jour sur l’autre.
 
De son côté, les cours du blé et du maïs (récolte 2024 et 2025) sur le CBOT ont reculé d’un jour sur l’autre. Le président des Etats-Unis Joe Biden a de fait annoncé, le 14 mai, une augmentation des droits de douane sur 18 milliards de dollars d'importations de produits industriels en provenance de Chine, en réponse à ses « pratiques économiques injustes et anticoncurrentielles », rapporte nos collègues d’Agra. Ces nouvelles sanctions inquiètent le secteur agricole qui craint que Pékin n’impose, en retour, une augmentation des droits sur les produits alimentaires états-uniens (notamment le soja), comme cela fût le cas en 2018 et 2019 sous le mandat de Donald Trump, précise le média.
 
Selon Agreste, l’estimation réalisée au 1er mai des surfaces françaises de céréales pour l’ensemble de la récolte 2024 confirme la hausse des surfaces prévues pour les cultures de printemps, en lien avec la baisse de cultures d’hiver (-7,5 % blé tendre d’hiver à 4,379 Mha, -5,8 % en orge d’hiver à 1,286 Mha et -6,3 % de blé dur d’hiver à 215 000 ha) qui n’ont pu être semées du fait des intempéries. En 2024, les surfaces de maïs grain sont estimées à 1,359 Mha (+10,5 %). Cette hausse serait particulièrement marquée en Nouvelle-Aquitaine (+15,6 %), Grand-Est (+7,0 %), Pays-de-la-Loire (+13,9 %) et Occitanie (+8,2 %). Les surfaces d’orge de printemps 2024 sont légèrement révisées à la hausse (+12,2 %), à 0,5 Mha. Elles seraient en progression sur un an dans toutes les régions, à l’exception des Pays-de-la-Loire. La sole de blé tendre de printemps progressent de 5 % à 20 000 ha et celle de blé dur de printemps de 136 % à 16 000 ha.

En termes de macroéconomie, les cours du pétrole se sont repris entre le 14 et le 15 mai, en raison de la révision à la baisse des stocks états-uniens de brut, bien supérieure aux estimations des opérateurs (-2,5 millions de barils lors de la semaine achevée le 10 mai, contre -600 000 barils attendus).
L’euro continue de se renforcer face au dollar, passant de 1,082 $ à 1,089 $, ce qui rend les marchandises européennes encore moins compétitives sur le marché mondial.
 

Marchés physiques français du 15 mai 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 14 mai 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 9 mai 2024

Evolution dollar / euro du 15 mai 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 mai 2024

Clôture du marché à terme Euronext du 15 mai 2024

Cotations des marchés internationaux du 15 mai 2024