Cotidienne Prix des céréales le 9 février : léger retrait des cours du blé tendre, de l'orge et du maïs

Une production de maïs brésilienne estimée à 114 Mt par l'USDA

Les opérateurs étaient surtout préoccupés, ce mercredi 7 février, par la parution en fin de journée du rapport sur l’offre et la demande agricoles mondiales du département états-unien à l’Agriculture. En blé, le stock de fin de campagne aux Etats-Unis est estimé à 648 millions de boisseaux (un chiffre au-dessus des attentes) et au niveau mondial à 278,2 Mt (en dessous des attentes). Concernant le maïs, les productions brésilienne et argentine sont respectivement attendues à 114 Mt (-1 Mt versus janvier, en dessous des attentes) et à 54 Mt (sans changement par rapport à janvier, dans les attentes). Ainsi le stock mondial de maïs a été corrigé à 302,2 Mt (versus 303,1 Mt en janvier, au-dessus des attentes) et celui des Etats-Unis à 1540 millions de boisseaux (sans variation par rapport à janvier, au-dessus des attentes).