COTidienne

Prix des céréales le 24 mai : repli généralisé des cours des céréales

Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère, en sympathie, ont reculé sur le marché physique français entre le 23 et le 24 mai, dans le sillage d’Euronext et du CBOT. Le maïs hexagonal a suivi la même tendance baissière, à l’image des marchés à terme européen et états-unien.

L’évolution des cours dans les prochaines semaines dépendra notamment de la décision de la Russie de libérer ou non les stocks de blé ukrainien destinés à l’exportation, et ce, sur demande de l’ONU, qui constate que la famine gagne du terrain dans le monde.
 

Une production 2022 de blé ukrainien en repli de 50 %

Selon APK, la production ukrainienne de blé en 2022 serait moitié moindre que la récolte précédente, à 17,1 Mt. En maïs, elle n’atteindrait que 25,2 Mt, soit -40 % par rapport aux moissons de 2021. Quant aux exportations de blé ukrainien sur 2022-2023, elles sont estimées à 12,3 Mt, soit -35 % d’une campagne sur l’autre.

On notera que la Chine a autorisé l’importation de maïs brésilien, en raison de l’indisponibilité de l’origine ukrainienne.

D’après la Commission européenne, les exportations de blé hors de l’UE depuis le début de la campagne 2021-2022 se montent à 24 132 185 t au 22 mai, contre 24 216 709 t à la même période l’an dernier. Celles d’orge et de maïs s’élèvent respectivement à 6 754 314 t (contre 7 047 781 t) et à 5 355 522 t (contre 2 407 589 t). Quant aux importations de maïs dans l’UE, elles sont comptabilisées à 14 663 771 t (contre 13 639 174 t).
 

Marchés physiques français du 24 mai 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 24 mai 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 19 mai 2022

Evolution dollar / euro du 24 mai 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 24 mai 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 24 mai 2022

Cotations des marchés internationaux du 24 mai 2022