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Cotidienne
Prix des Céréales le 19 juillet : stabilité du blé et de l'orge malgré des craintes pour la récolte de céréales à pailles

© Hervé Billot - La Dépêche Le Petit Meunier

Les cours des céréales ont peu évolué ce lundi 19 juillet, marquant une pause après une série de hausse notamment en céréales à pailles. Blé tendre et orge fourragère en sympathie ont reconduit leur prix sur le marché français, tandis que le maïs se raffermissait un peu sur le rapproché en ancienne récolte. La moisson, d’orge en particulier mais aussi de blé, peut enfin repartir dans certaines zones à la faveur du retour d’un temps sec dans l’Hexagone.
Pour autant, les inondations en Europe, en Belgique et en Allemagne notamment, inquiètent sur le niveau de production final dans l’UE.  

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