L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 24 et le 25 avril, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère en sympathie ont très légèrement progressé sur le marché physique français entre le 24 et le 25 avril, dans le sillage des contrats blé sur Euronext et le CBOT. Les cotations du maïs sur les places hexagonales ont reculé d’un jour sur l’autre, suivant le contrat maïs sur le marché à terme parisien. Son homologue à Chicago a quant à lui gagné du terrain dans le même temps, les fortes précipitations attendues dans la Corn Belt pourraient perturber les semis.
Les températures continuent de grimper dans le sud de la Russie, dans un contexte de conditions sèches, ce qui devrait impacter le potentiel de récolte des parcelles de blé. Le manque d’eau pourrait par ailleurs pénaliser le développement du blé dans le sud des Grandes plaines Etats-Unis. Au Brésil, les pluies ne permettront pas de subvenir aux besoins des cultures de maïs (seconde récolte) à la veille des phases critiques de floraison et de formation des grains. En Argentine, les moindres averses permettront de relancer la récolte de maïs (seuls 17% des parcelles sont engrangées contre 32 % en moyenne quinquennale). Rappelons que les fortes températures ont conduit au développement de cicadelles, qui va conduire à des pertes de production évaluées à 7 Mt en 2023-2024 ; cependant, la prochaine baisse du mercure devrait ralentir la propagation du ravageur. En Chine, le manque d’eau pourrait handicaper le bon développement des blés mais favoriser les semis de maïs. Les estimations de production de blé pour 2024 ont par ailleurs été abaissées dans l’UE à 27 par la Commission européenne, de 0,6 Mt à 120,2 Mt, soit un plus bas depuis quatre ans. En orge, elle est rognée de 0,1 Mt à 53,6 Mt.
Les cours du pétrole se sont redressés en fin de séance, échappant à une baisse grâce à un accès de faiblesse du dollar, rapporte l’AFP. L’euro s’est de fait renforcé face au dollar entre le 24 et le 25 avril, passant de 1,070 $ à 1,073 $.
Sur le marché mondial, en Egypte, alors que ses réserves de blé continuent de diminuer, les importations de blé sur 2024-2025 devraient augmenter de 2 % par rapport à la campagne précédente en raison de la croissance démographique et de la disponibilité de davantage de devises étrangères, indique un rapport du Foreign Agricultural Service (FAS) du ministère états-unien à l’Agriculture (USDA).
Concernant la transformation des matières premières agricoles, notons la construction au Nigeria d’une unité de production d’aliments pour poissons et volaille à Ibadan, d’une capacité de production annuelle de 125 000 tonnes d’aliments à destination du marché local et de l’exportation.
Commerce international
Algérie, blé dur, achat : 200 000 t en origine mexicaine principalement, à charger en juin (source : OAIC) ;
Algérie, maïs, achat : 30 000 t en origine optionnelle (en réponse à un appel d’offres portant sur 120 000 t), à charger avant le 20 mai (source : OAIC) ;
Etats-Unis, blé, ventes à l’exportation : 453 900 t pour la semaine se terminant le 18 avril, soit dans les attentes des opérateurs (source : USDA) ;
Etats-Unis, maïs, ventes à l’exportation : 1 562 200 t pour la semaine se terminant le 18 avril, soit au-dessus des attentes des opérateurs (source : USDA).
Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer (semaine 16, du 16 au 22 avril 2024)
Conditions de culture
Etat "bon à très bon"
S-1
N-1
Blé tendre d'hiver
63%
64%
94%
Orge d'hiver
66%
67%
91%
Orge de printemps
73%
63%
94%
Blé dur
67%
70%
89%
Semis
S
S-1
N-1
Orge de printemps
100%
98%
100%
Maïs
13%
26%
37%
Marchés physiques français du 25 avril 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Dunkerque
220/11 meunier Récolte 2023
avr.-juin
198,50
N
0,50
Rendu La Pallice
76/220/11 Récolte 2023
mai-juin
198,50
N
0,50
Rendu Rouen
76/220/11 Récolte 2023
mai-juin
198,50
N
0,50
Rendu Pontivy/Guingamp
fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023
avr.-juin
197,00
N
0,50
Fob Moselle
meunier Récolte 2023
avr.-juin
190,50
N
0,50
Fob Rouen
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023
avr.
209,27
1,43
Fob La Pallice
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023
avr.
211,07
2,03
Départ Marne
BPMF 220 Hagberg Récolte 2023
avr.-juin
193,50
N
0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir
BPMF 76 kg/hl Récolte 2023
avr.-juin
191,50
N
0,50
Départ Sud-Est
meunier Récolte 2023
avr.-juin
200,00
N
0,00
Blé dur
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Port-la-Nouvelle
normes semoulières Récolte 2024
juil.-sept.
315,00
N
0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
normes semoulières Récolte 2024
juil.-sept.
310,00
N
0,00
Départ Sud-Est
normes semoulières Récolte 2024
juil.-sept.
312,50
N
0,00
Maïs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Récolte 2023
avr.-juin
197,00
N
-3,00
Rendu La Pallice
Récolte 2023
avr.-juin
196,00
N
-3,00
Rendu Pontivy/Guingamp
Récolte 2023
avr.-juin
200,50
N
-3,00
Fob Bordeaux
Récolte 2023
avr.-juin
201,00
N
-3,00
Fob Rhin
Récolte 2023
avr.-juin
201,00
N
-3,00
Récolte 2023
juil.-sept.
203,50
N
-2,50
Départ Sud-Est
Récolte 2023
avr.-juin
200,00
N
0,00
Orge fourragère
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
62-63 kg/hl Récolte 2023
avr.-juin
186,50
N
0,50
Rendu Pontivy/Guingamp
63 kg/hl mini Récolte 2023
avr.-juin
193,00
N
0,50
Fob Moselle
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023
avr.-juin
179,50
N
0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir
63 kg/hl mini Récolte 2023
avr.-juin
173,50
N
0,50
Départ Sud-Est
62/63 kg/hl Récolte 2023
avr.-juin
185,00
N
0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023
avr.-juin
194,00
N
0,00
Orge de brasserie - Printemps
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023
avr.-juin
315,00
N
0,00
Cotations des issues de meunerie du 23 avril 2024
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