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COTidienne
Marché des oléagineux du 5 mars 2026 - La fermeté du pétrole et des huiles végétales soutient les prix du colza européen et du soja états-unien

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 4 et le 5 mars 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.   

Graphique prix colza tournesol France au 5 mars 2026
© Réussir SA

Les cours de la graine de colza sur Euronext sont finalement parvenus à franchir les 500 €/t entre les séances du 4 et du 5 mars sur le contrat de mai. Les cours se sont ainsi appréciés de 7,5 €/t pour terminer à 503 €/t. La graine profite encore de la fermeté du prix du pétrole et de la forte dynamique haussière des huiles végétales.

Sur le marché physique, les prix rendu Rouen et FOB Moselle ont suivi la hausse en s’appréciant respectivement à 498 €/t et à 507 €/t. Le prix de l’ancienne récolte du tournesol à Saint-Nazaire est resté ferme, sans augmentation significative faute d’activité notable sur le marché français. Ailleurs en Europe, la valorisation des graines de tournesol reste limitée par une offre encore abondante et par l'arrivée sur le marché bulgare de cargaisons de tournesol argentin.

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Sur le CBOT à Chicago, la fève de soja s’est envolée de plus de 9 cents sur le contrat de mars pour clôturer à 11,64 $/boisseau, sous l’impulsion de l’huile. Les opérateurs ont par ailleurs pris connaissance du rapport hebdomadaire des ventes à l’exportation de l’USDA indiquant un volume de 383 492 tonnes de soja commercialisé au cours de la semaine du 26 février. Les ventes ont ainsi diminué de 5,8 % par rapport à la semaine précédente. Selon les données communiquées, la Chine s’est accaparée 153 100 tonnes, soit un peu moins d’un tiers du volume total. Avec un écart de près de 40 $/t, l’origine Brésilienne demeure toutefois très favorable pour les importateurs chinois vis-à-vis de la marchandise états-unienne.

Au Brésil, les exportations décevantes de février (7,1 millions de tonnes) imputables aux fortes pluies pourraient connaître un fort rattrapage en mars. Selon le calendrier des expéditions de soja dans les ports brésiliens suivi par l’Anec, elles pourraient atteindre 16,1 millions de tonnes en mars. Ce volume dépasserait de 2,5 % celui réalisé en mars de l'année précédente.

En Argentine, les prévisions de récolte de soja de la Bourse des céréales de Buenos Aires pour la campagne 2025-2026 sont restées stables à 48,5 millions de tonnes malgré un régime de pluie jugé assez déficitaire à court terme. La Bourse de Rosario a estimé mercredi la récolte de soja à 48 millions de tonnes, soit 1 million de tonnes de plus que sa précédente prévision.

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Au Canada, la graine de canola n’a pas été épargnée par l’élan haussier des huiles. Les contrats futurs sur l’échéance de mai ont progressé de plus de 10,2 dollars canadiens la tonne, pour terminer à 719,9 dollars canadiens la tonne. Les prix attrayants pour les producteurs devraient favoriser le canola dans les prochains assolements. Dans sa dernière publication, Statcan anticipe une hausse de 1 % des superficies ensemencées en canola par rapport à l’an dernier (à 8,82 millions d’hectares), au détriment du blé.

Sur le marché de l’huile de palme, les prix à Kuala Lumpur ont augmenté de 28 ringgits par tonne (à 4 207 ringgits/t), portés par la hausse du pétrole et dans un contexte de crise croissante au Moyen-Orient.

 

Marchés physiques français du 5 mars 2026 (base juillet pour les céréales)

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2025avr.-juin640,00N0,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2025avr.-juin640,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2025avr.-juin498,00N7,50
Fob MoselleRécolte 2025avr.-juin507,00N7,50
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésilmars375,00V-3,00
 48% profat pellets Brésilavr.372,00V-4,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2025mars-juin215,00N0,00
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2025mars-juin220,00N0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 5 mars 2026

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2400,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.1070,00N 
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 5 mars 2026

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8607 euro
1 euro1,1618 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 5 mars 2026

Matières premièresClôtureChicago
Soja1163,75cents/bois.
Tourteaux de soja305,60$/t
Huile de soja65,32cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 5 mars 2026

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Mai 2026503,00
Août 2026485,00
Nov. 2026486,50
Volume20488

Cotations des marchés internationaux du 5 mars 2026

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Avr. 202681,01 $
Indices des frets maritimesdu 5 marsVariation
Baltic Dry Index (BDI)2138-95,00
Baltic Panamax Index (BPI)1997-17,00
Baltic Capesize Index (BCI)2951-251,00
Baltic Supramax Index (BSI)13920,00
Baltic Handysize Index (BHSI)8199,00
Rédaction Réussir

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