COTidienne
Marché des oléagineux du 10 juin 2025 - Les prix du colza repartent à la baisse, en raison de prises de bénéfices
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 9 et le 10 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 9 et le 10 juin 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix du colza sur Euronext ont fait volte-face à la baisse entre le 9 et le 10 juin sur l’ensemble des échéances ouvertes, à l’image du canola canadien, de l’huile de palme malaisienne et du pétrole mondial. Ils perdent 3,50 €/t sur l’échéance août 2025 et 2,75 €/t sur l’échéance novembre 2025, en raison de prises de bénéfices après les dernières séances de hausse. Cependant, le contexte demeure haussier, en raison des faibles précipitations prévues dans les jours prochains en Europe de l’Ouest.
Sur le marché physique français, les cotations du colza ont également reculé, de 3,50 €/t sur la période juillet-septembre d’un jour sur l’autre. Celles du tournesol tricolore ont stagné, sur la période octobre-décembre.
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Les cours du soja états-unien sur le CBOT ont quant à eux progressé entre le 9 et le 10 juin sur les quatre premières échéances ouvertes (de juillet à novembre 2025), mais reculé sur les échéances suivantes. Ils gagnent 1,75 cts$/t sur l’échéance juillet, 1,75 cts$/t sur l’échéance août, 0 cts$/t sur l’échéance septembre et 0,50 cts$/t sur l’échéance novembre. Les opérateurs sont optimistes en ce qui concerne les négociations commerciales qui se déroulent actuellement entre les Etats-Unis et la Chine à Londres. Ils espèrent qu’elles profiteront au soja états-unien, dont le volume à l’exportation se maintient malgré l’arrivée des récoltes sud-américaines sur le marché mondial. A noter que les semis de soja aux Etats-Unis ont atteint 90 % de la sole prévue au 8 juin, en avance sur l’an dernier (87 %) et sur la moyenne quinquennale (88 %).
Les cours du tourteau de soja états-uniens ont suivi une tendance baissière sur l’ensemble des échéances ouvertes (exception faite des trois premières où les cours ont plutôt stagné), alors que ceux de l’huile de soja progressaient sur l’ensemble des échéances ouvertes.
Les opérateurs sont dans l’attente du prochain rapport de l’USDA sur l’offre et le demande agricoles mondiales, à paraître le 12 juin.
Les cours du canola canadien à Winnipeg ont perdu du terrain sur l’ensemble des échéances ouvertes, sur des considérations techniques. Ils baissent de 0,80 dollar canadien par tonne (CAN/t) sur l’échéance juillet et 2,70 CAN/t sur celle de novembre. A noter que l’écart de prix entre la dernière échéance de la récolte 2024 et la première de la récolte 2025 s’estompe. Les opérateurs surveillent le ciel : il ne faudrait pas manquer de pluie en pleine levée des semis.
Les cours de l’huile de palme malaisienne se sont également repliés à Kuala Lumpur, dans le sillage du pétrole. L’huile de palme est de fait moins attrayant pour la production de biodiesel. Ils ont baissé de 44 ringgits par tonne sur l’échéance juin, à la suite de l’annonce par le MPOB d’une troisième hausse mensuelle consécutive des stocks malaisiens (+4,8 % entre avril et mai), atteignant un plus haut depuis huit mois, et ce, malgré l’augmentation des exportations. De fait, la production a été nettement plus importante que prévu (+5,1 % d’un mois sur l’autre) et cette tendance devrait perdurer dans les mois à venir, selon les négociants locaux.
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Côté macroéconomie, les prix du pétrole ont perdu du terrain sur le marché mondial, entre le 9 et le 10 juin. Ils reculent de 0,17 $ par baril à Londres (Brent) et 0,31 $ par baril à New York (Nymex WTI). La potentielle baisse des livraisons de pétrole saoudien à la Chine le mois prochain laisse présager une hausse de l’offre sur le marché mondial. Par ailleurs, dans le cadre d’un nouveau paquet de sanctions, la Commission européenne a proposé de réviser à la baisse le prix maximum de vente du baril de pétrole russe de 60 $ à 45 $. Cependant, la flotte « fantôme » de plus de 500 pétroliers, affrétée par la Russie, lui permet d’échapper aux sanctions.
L’euro a continué à se renforcer face au dollar, passant de 1,1426 $ le 9 juin à 1,1436 $ le 10 juin (+0,09 %), selon le site Forex, ce qui rend les exportations européennes de grains moins compétitives sur le marché mondial. Les opérateurs sont dans l’attente de la publication d’un indice d’inflation aux États-Unis, un paramètre qui peut permettre de jauger de l’impact de la politique douanière états-unienne sur l’économie.
Marchés physiques français du 10 juin 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 475,00-485,00 | N | 0,00 |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2025 | oct.-déc. | 485,00 | N | 0,00 |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2025 | juil.-sept. | 479,50 | N | -3,50 |
Fob Moselle | Récolte 2025 | juil.-sept. | 487,50 | N | -3,50 |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% profat pellets Brésil | juin | 328,00 | V | |
48% profat pellets Brésil | juil. | 329,00 | V |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2025 | août | 265,00 | N | 0,00 |
Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2024 | juin | inc. |
Cotations commerciales des produits laitiers du 4 juin 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2420,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 840,00 | N |
Evolution dollar / euro du 10 juin 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,8750 euro |
1 euro | 1,1429 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 10 juin 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Soja | 1057,75 | cents/bois. |
Tourteaux de soja | 295,90 | $/t |
Huile de soja | 47,79 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 10 juin 2025
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Août 2025 | 487,00 |
Nov. 2025 | 492,25 |
Févr. 2026 | 494,50 |
Volume | 13363 |
Huile de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 698,50 |
Juin 2023 | 698,50 |
Sept. 2023 | 698,50 |
Volume | 0 |
Tourteaux de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 196,25 |
Juin 2023 | 196,25 |
Sept. 2023 | 196,25 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 10 juin 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Juil. 2025 | 64,98 $ |
Indices des frets maritimes | du 10 juin | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1680 | -11,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1300 | 36,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2956 | -54,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 919 | -7,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 601 | 0,00 |