L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 4 et le 5 juin 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les prix du blé tendre se sont effritées entre les sessions du 4 et du 5 juin sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la forte concurrence émanant de la zone mer Noire, qui aurait accaparé une grosse part du dernier achat algérien hier. Ceux de l'orge fourragère et du maïs ont également cédé du terrain sur les places hexagonales.
Concernant le blé, l'OAIC, l'organisme étatique algérien d'achats de céréales, se serait procuré 840 000 t de marchandises à charger en août, à 279-280 $/t C&F. Les origines retenues seraient pour l'essentiel d'Europe de l'Est : elles se sont montrées plus compétitives que l'origine hexagonale. Autre élément baissier, le marché semble digérer la baisse de la récolte en Russie, rapportent des analystes privés. Ainsi, malgré le fait que la SovEcon ait de nouveau abaissé ses projections de récolte russe, le marché n'a pas réellement réagi à cette nouvelle. D'autant qu'une récolte russe à 80 Mt reste acceptable. De plus, divers experts auraient indiqué que malgré les dégâts du gel et du déficit hydrique, il ne devrait pas y avoir de restrictions sur les exportations russes de céréales, rapporte Reuters. Toutefois, le temps chaud et sec en Russie peut encore avoir des conséquences sur la moisson locale 2024.
En maïs, les cours sont stables dans l'ensemble sur Euronext, mais ont cédé du terrain à Chicago. La bonne avancée des semis de printemps aux États-Unis continue de peser. Le déficit hydrique au Mexique, qui pourrait ainsi accroître ses importations de maïs états-unien, est venu tempéré la baisse.
Les coûts du fret fluvial n'ont pas évolué entre le 29 mai et le 5 juin. Sur le bassin de la Seine, l'activité à destination de Rouen est maussade à l'image du temps. Au-delà des craintes concernant l'impact des intempéries sur le potentiel de récolte des travaux sur le pont de Sully - qui devraient démarrer en ce mois de juin - et des Jeux olympiques Paris 2024 sur le transport des grains par voie d'eau cet été, des inquiétudes pointent sur les disponibilités en termes de capacités de stockage pour recevoir la nouvelle récolte, au vu du faible volume des ventes à l'exportation à l'heure actuelle. Les transports sur le nord-communautaire ne sont guère plus nombreux. En ce qui concerne les niveaux d'eaux, la circulation sur le Rhin est à l´arrêt actuellement. Cependant, les débits d´eau sont à la baisse, ce qui fait espérer une très prochaine réouverture de la navigation. Par contre, sur le Neckar (affluent du Rhin), le Main (cours d'eau allemand) et le Danube, la reprise n´est pas d´actualité car ces cours d´eau sont sortis de leur lit, entraînant d'importants dégâts.
Fondamentaux
Russie, blé tendre, récolte : 80,7 Mt en 2024, en recul de 1,4 Mt par rapport à la semaine passée (source : SovEcon).
Marchés physiques français du 5 juin 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Dunkerque
220/11 meunier Récolte 2024
juil.-sept.
245,50
T
-4,00
Rendu La Pallice
76/220/11 Récolte 2024
juil.-sept.
246,50
T
-4,00
Rendu Rouen
76/220/11 Récolte 2024
juil.-sept.
245,50
T
-4,00
Rendu Pontivy/Guingamp
fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024
juil.-sept.
246,50
N
-5,00
Fob Moselle
meunier Récolte 2024
juil.-sept.
233,50
N
-14,00
Fob Rouen
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024
juil.
253,30
N
2,30
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024
juil.
inc.
Fob La Pallice
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024
juil.
254,50
N
4,50
Départ Marne
BPMF 220 Hagberg Récolte 2024
juil.-déc.
241,00
N
Départ Eure/Eure-et-Loir
BPMF 76 kg/hl Récolte 2024
juil.-sept.
240,00
N
-3,50
Départ Sud-Est
meunier Récolte 2024
juil.-sept.
260,00
N
0,00
Blé dur
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Port-la-Nouvelle
normes semoulières Récolte 2024
juil.-sept.
330,00-335,00
N
0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
normes semoulières Récolte 2024
juil.-sept.
335,00
T
5,00
Départ Sud-Est
normes semoulières Récolte 2024
juil.-sept.
325,00
N
-2,50
Maïs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Récolte 2023
juil.-sept.
209,00
N
-5,00
Rendu La Pallice
Récolte 2023
juil.-sept.
208,50
N
-5,50
Rendu Pontivy/Guingamp
Récolte 2023
juil.-sept.
225,00
N
-2,00
Fob Bordeaux
Récolte 2023
juil.-sept.
213,00
N
-5,00
Fob Rhin
Récolte 2023
juil.-sept.
221,00
T
1,00
Départ Sud-Est
Récolte 2023
juil.-août
235,00
N
0,00
Orge fourragère
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
62-63 kg/hl Récolte 2024
juil.-sept.
204,50
N
-7,00
Rendu Pontivy/Guingamp
63 kg/hl mini Récolte 2024
juil.-sept.
227,50
N
-5,00
Fob Moselle
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2024
juil.-sept.
197,50
N
-7,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
63 kg/hl mini Récolte 2024
juil.-sept.
191,50
N
-21,00
Départ Sud-Est
62/63 kg/hl Récolte 2024
juil.-sept.
220,00
N
-15,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024
oct.-mars
254,50
T
0,50
Orge de brasserie - Printemps
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024
oct.-mars
279,50
T
-4,50
Cotatins des issues de meunerie du 4 juin 2024
Son fin blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
144,00-146,00
T
pellets
dispo.
154,00-156,00
T
Remoulage demi-blanc
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
174,00-176,00
T
Farine basse
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Ile-de-France
dispo.
219,00-221,00
T
Cotations commerciales des produits laitiers du 30 mai 2024
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.