Aller au contenu principal

Interbev édite un nouveau guide de la contractualisation

Pour encourager la contractualisation, Interbev Bovins a édité mi-mai 2019 un nouveau guide. Il est diffusé à tous les acteurs de la filière bovine et leur apportera un accompagnement pratique et juridique.

charolaises au pré
© S.Chatenet

"Dans le cadre de son plan de filière, la filière bovine affiche sa volonté de se structurer par le biais d’un renforcement de la Contractualisation. La filière s’est fixé l’objectif de contractualiser 30% de la production de gros bovins d’ici cinq ans en prenant en compte dès à présent des indicateurs de coûts de production."

Ce guide a vocation à accompagner les opérateurs de la filière bovine dans leurs démarches de contractualisation écrite et ainsi de sécuriser et équilibrer leurs relations contractuelles. "Ce document n’est pas contraignant et a pour objectif de faciliter la négociation et la rédaction de contrats entre les opérateurs, qui pourront sélectionner et adapter les clauses proposées dans ce guide."

Les plus lus

Vincent Cailliez climatologue Sidam Ap3C Massif central
Vincent Cailliez, climatologue sur le grand Massif central : « 2026 est une année du type de celles qui seront de plus en plus fréquentes »

L’année 2026 peut être perçue aujourd’hui comme exceptionnelle. Il faut pourtant s’attendre à la vivre de plus en plus…

sécheresse Allier charolaises éleveur
Sécheresse dans l’Allier : « Nous n’avons pas encore décidé si on vend ou si on engraisse nos 80 broutards »

Au Gaec de la Barre, dans l’Allier, les 170 vaches charolaises sont affouragées depuis mi-juillet et les stocks fondent à vue…

sécheresse prairie temporaire Manche retour de la pluie août 2026
Prairies : Se préparer au retour des pluies

Il faudra au moins 30 mm de pluie et une dizaine de jours pour permettre de relancer la minéralisation ainsi que la pousse de…

vaches Angus en bâtiment
Best of : 6 reportages en élevage bovins viande à relire pendant l’été

Cet été, la rédaction de Réussir Bovins viande vous propose de redécouvrir six reportages en élevage allaitant. Six éleveurs…

<em class="placeholder">Jeunes bovins blonds d&#039;Aquitaine sur paille de maïs, en Loire-Atlantique (Occitanie)</em>
Quelles alternatives de substitution à la paille pour la litière des bovins ?

Plaquette, miscanthus, dolomie… En couche ou en sous-couche, les alternatives de substitution à la paille sont nombreuses.…

prairie pyrénées atlantiques
Béarn : Un sursis pour l’abattoir du Haut-Béarn ?

La fermeture annoncée de l’abattoir d’Oloron-Sainte-Marie, fin août, presse les éleveurs locaux en circuit courts à trouver un…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 91,80€/an​ TTC
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande