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Prix des céréales - Retrait russe de l'accord "Corridors grains mer Noire" sans effet sur les cours du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 14 et le 17 juillet 2023, expliquée par La Dépêche…
Un pic de collecte laitière en retrait
Les Marches
La collecte de lait de vache accentue son recul en mai, tandis que le prix du lait progressait encore.
Cotations des surgelés restauration collective : tensions en légumes, du mieux en viande et des nouveautés
Les Marches
Si les tensions sur les prix des surgelés persistent, c’est surtout en légumes. Les nouveaux produits qui seront cotés à partir d…
Inflation alimentaire : les 6 chiffres à retenir de 2022
Les Marches
FranceAgriMer a mené une étude sur l’inflation en 2022. Quels sont les produits alimentaires les plus touchés, quels effets sur…
Prix des oléagineux - Correction à la baisse des cours du colza mais petite hausse en soja 
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 12 et 14 juillet 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales - Progression générale du blé et du maïs alors que les exportations via la mer Noire sont sur la sellette
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 12 et le 14 juillet 2023, expliquée par La Dépêche…
Œufs : poursuite de la pression sur les prix
Les Marches
Analyse du marché et des prix des œufs au 13 juillet
Quel effet de la hausse des prix de la viande hachée sur les ventes ?
Les Marches
Les prix de la viande hachée fraîche et surgelée ont flambé, mais les Français en sont tellement amateurs que les achats n’ont…
Fromage : qui a plombé le marché mondial ?
Les Marches
Le marché mondial du fromage s’est montré terne ces derniers mois, en cause un offre trop large en Europe.
Sucre : quelle place occupe la France sur le marché mondial ?
Les Marches
La production de sucre s’érode en France alors qu’elle progresse à l’échelle mondiale. Cependant, notre pays reste un acteur…