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Quand ça sent bon l’ail…
Se diversifier dans l’ail demande beaucoup de main-d’œuvre, mais le temps passé est bien valorisé, surtout en produisant sous un…
Bertrand Van Overschelde reverse 1 % des recettes de la ferme familiale à une association caritative
Exploitant dans l’Oise, Bertrand Van Overschelde est également salarié d’une grande entreprise américaine où règne une forte…
Solidarité : Thierry Desvaux accompagne des paysans malgaches
Exploitant sur plus de 600 hectares dans l’Yonne, Thierry Desvaux est aussi très engagé dans la solidarité internationale avec l’…
Prélèvement à la source : comment ça marche
Le prélèvement de l’impôt sur le revenu à la source sera effectif dès janvier. Cette réforme, qui facilite la vie des salariés,…
Le bail rural de moins en moins séduisant pour les propriétaires
Les deuxièmes rencontres nationales de l’expertise immobilière (RNEI) ont réuni plus d’une centaine de notaires, avocats et…
Betterave : rendement et prix en berne minent les revenus
Surproduction mondiale et mauvais rendements français se cumulent pour pénaliser le monde de la betterave et du sucre.
Des opportunités dans la restauration collective
Dans trois ans, les cantines de la restauration collective publique devront acheter des produits locaux ou bio pour la moitié de…
Produire des pommes de terre pour Rungis
Retrouver la frite grâce à la production de pommes de terre, c’est possible. Malgré des expériences difficiles, Damien et…
Du blé dur pour des pâtes 100 % françaises sans résidus phyto
Presque tout le blé dur produit par les Brunel sur leur Gaec de la Drôme part dans la filière pâtes françaises sans résidu de…
Diversification de l'assolement : des créneaux qui s’ouvrent pour de nouvelles cultures
Parce que les industriels de l’agroalimentaire sont prêts à payer plus cher pour un produit sourcé en France répondant à un…