Salon de l’agriculture (SIA) 2026 : seulement 437 000 visiteurs pour une édition « très spéciale »
Le salon international de l’agriculture a fermé ses portes le 1er mars porte de Versailles. L’occasion de faire le compte des visiteurs, en recul de 28% par rapport à l’édition 2025. La première raison évoquée est l’absence des bovins.
Le salon international de l’agriculture a fermé ses portes le 1er mars porte de Versailles. L’occasion de faire le compte des visiteurs, en recul de 28% par rapport à l’édition 2025. La première raison évoquée est l’absence des bovins.
Les organisateurs du salon de l’agriculture évoquaient mercredi 25 février une fréquentation pour l’heure en recul de 25% voulant croire en un sursaut sur la fin de semaine. La sentence finale est tombée hier soir : 437 000 visiteurs ont été enregistrés sur toute la durée du SIA 2026, en recul de 28% par rapport à l’année précédent à 607 000 visiteurs. Un visitorat très inférieur au recours de 2014 à (703 000). Le salon de l’agriculture enregistre même moins de visiteurs qu’en 2020, où les organisateurs avaient été contraints à une fermeture anticipée à cause de l’épidémie de coronavirus, avec 480 221 visiteurs enregistrés sur 8 jours.
Relire : Salon de l’agriculture 2026 : « Nous avons 25% de visiteurs en moins »
Une année singulière pour le SIA marquée par l’absence de bovins
« Cette édition n’a ressemblé à aucune autre. Elle restera comme une année singulière dans l’histoire du salon », écrit Jérôme Despey, président du salon international de l’agriculture, dans une lettre ouverte publiée hier soir. Un salon profondément marqué « par l’absence des bovins découlant de la décision des organismes de sélections des races bovines ». « Quand une partie en est amputée, l’équilibre se trouve inévitablement bousculé » poursuit-il.
Quand une partie en est amputée, l’équilibre se trouve inévitablement bousculé
Si les organisateurs du salon indiquent avoir respecté la décision des OS, ils pointent « un climat d’attentisme » qui en a découlé. « Certains ont hésité à venir. D’autres ont choisi de ne pas participer. Des appels au boycott, des prises de paroles conflictuelles, des polémiques parfois surdimensionnées ont pu contribuer à nourrir le doute : un salon annoncé comme un lieu de tensions donne moins envie », écrit Jérôme Despey.
L édition 2026 du salon international de l agriculture se termine avec une fréquentation en baisse et restera un salon pas comme les autres, marqué par l absence des bovins et aussi beaucoup d inquiétudes du monde agricole. Mais il reviendra plus fort l an prochain. Merci au… pic.twitter.com/S7Ewigfpcj
— Jérôme Despey (@JeromeDespey) March 1, 2026
Lire aussi : « Il n’y aura aucun bovin au Salon de l’Agriculture 2026 »
Jérôme Despey appelle à préparer le rebond du SIA dès maintenant
Pour expliquer la baisse de fréquentation, les organisateurs du salon évoquent aussi le calendrier des vacances scolaires, ou encore les conditions météorologiques. Assurant que la moindre fréquentation a permis des changes de qualité, Jérôme Despey affirme qu’après « cette année très spéciale », le salon reviendra l’an prochain « plus fort que jamais ».
« Si les conditions sanitaires le permettent, les bovins et les volailles seront de retour. Toute la famille sera réunie… Nous aurons le temps d’en parler, de le préparer, de le valoriser. Mais le rebond se construit dès maintenant ; il ne dépend pas uniquement des organisateurs. Il dépend de tous ceux qui aiment et soutiennent le salon », conclut Jérôme Despey.
Lire aussi : Salon de l’agriculture 2026 : sans bovins, « le Hall 1 va vivre différemment » promet Jérôme Despey
C'était la dernière édition pour la directrice Valérie Le Roy
A noter que l'édition 2026 était aussi la dernière édition pour Valérie Le Roy en tant que directrice du salon international de l'Agriculture. « Pour ma part, le SIA2026 a été mon 18ème. 8 éditions en tant que directrice de la communication et 10 en tant que directrice tout court [...]. Le SIA2026 aura été mon dernier », écrit-elle ce 2 mars sur Linkedin. « Pas de retraite en perspective (manque encore quelques années !), pas envie d'arrêter de travailler, mais il faut savoir ne ps faire le salon de trop », poursuit-elle, indiquant quitter Comexposium.
Retrouvez nos articles en direct du salon de l’agriculture 2026
- Salon de l’agriculture 2026 : drôle d’inauguration entre une vache égérie en hologramme et des syndicats jouant au chat et à la souris avec Emmanuel Macron
- Au salon de l’agriculture, Fermes d’avenir appelle à financer le « second métier » des agriculteurs
- « L’agriculture doit autant à ses femmes qu’à ses hommes » : un plan pour les agricultrices présenté au salon de l’agriculture
- Prix du lait : Sodiaal atterrira au-dessus de 500 €/1000l pour 2025
- Énergie : 331 420 kWh sont consommés par exploitation agricole française en moyenne chaque année
- PAC 2028-2034 : la FNSEA demande une politique plus « commune » et « économique »
- Conférences de la souveraineté alimentaire : quelles ambitions de reconquête se fixent les filières agricoles à dix ans ?
- Loi d’urgence agricole ou de simplification ? Suspension de la MACF oubliée ? Les céréaliers s’inquiètent au salon de l’agriculture
- Distillation de crise : « Nous avons le feu vert pour une enveloppe de 40 millions d’euros sur la réserve de crise européenne »
- « Plus de 80 % des porteurs de projets agricoles voient le parcours d’installation comme une épreuve » selon le baromètre d’ Eloi
- McDonald’s France achète 309 000 tonnes de produits agricoles français par an, et veut pérenniser ses approvisionnements
- Charolaise : un challenge digital pour les reproducteurs et une remise de plaques pour les femelles bouchères Label Rouge au Salon de l’agriculture
- Agence Bio : comment le nouveau président tente de rassurer sur le salon de l’Agriculture
- Salon de l'agriculture 2026 : 6 priorités pour les viticulteurs de Gironde à mettre en place d’ici 2030 pour passer la crise
- Alimentation animale : face à une surproduction en pommes de terre, une plateforme pour valoriser les excédents
- PAC 2028-2032 : les régions veulent gérer les futures mesures de transition et assumer le paiement des aides
- Loi d’urgence agricole : le Premier ministre précise le calendrier et ouvre le texte au foncier
- Application provisoire de l’accord Mercosur annoncée par Ursula von der Leyen : « honte », « trahison », « scandale », s’insurgent les syndicats au salon de l’agriculture
Nos vidéos sur le salon de l’agriculture
- Salon de l’agriculture 2026 : Emmanuel Macron ne renie pas son discours de montée en gamme de Rungis
- [Vidéo] Que connaissent les visiteurs du SIA 2026 sur l’agriculture française ?
- [Vidéo] Quels sont les enjeux pour l’avenir de l’agriculture française selon les visiteurs du SIA 2026 ?
- Face à la DNC, des éleveurs du Vercors créent une banque d’embryons : « Perdre la race villard-de-lans déréglerait tout un écosystème »
- SIA 2026 : « Eleveurs et points de vente ont joué le jeu » pour la vente de femelles bouchères Label Rouge Charolais