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Les agriculteurs travaillent 20 heures de plus par semaine que les autres professions

Sans surprise, une enquête de l’Insee montre que la profession agricole est celle qui effectue le plus d’heures de travail par semaine avec des horaires plus atypiques que les autres professions en France.

Moisson de nuit dans l'Indre
Un agriculteur sur cinq déclare travailler la nuit.
© Gabriel Omnès

Les agriculteurs travaillent plus de 54 heures en moyenne par semaine, soit 20 heures de plus que la moyenne des personnes en emploi, selon une enquête de l’Insee dressant le portrait des professions en France en 2022.

Lire aussi : Recensement agricole : portrait de l’agriculture française en 2020

Les agriculteurs constituent la catégorie professionnelle qui travaille le plus en France

Les chefs d’entreprise de plus de 10 personnes qui forment la catégorie professionnelle travaillant le plus derrière les agriculteurs effectuent en moyenne 48,4 heures de travail par semaine, soit près de 6 heures de moins que les agriculteurs.

Heures effectives travaillées par catégorie d’emploi

Agriculteurs54,3
Artisans, commerçants et chefs d’entreprise43,1
Artisans41,2
Commerçants et assimilés44,1
Chefs d’entreprise de plus de 10 personnes48,4
Cadres35,5
Professions libérales40,8
Cadres de la fonction publique34,5
Professeurs et professions scientifiques30,9
Professions de l’information, de l’art et des spectacles34,4
Cadres administratifs et commerciaux36,6
Cadres techniques d’entreprise35,6
Professions intermédiaires31,7
Professions de l’enseignement primaire et professionnel28,3
Intermédiaires de la santé et du travail social31,4
Intermédiaires de la fonction publique31,3
Intermédiaires des entreprises32,9
Techniciens31,8
Agents de maîtrise de production33,8
Employés31,1
Employés qualifiés30,3
Employés peu qualifiés32,5
Employés de la fonction publique28,7
Policiers, militaires et agents de sécurité privée33,1
Employés administratifs d'entreprise30,7
Employés de commerce31,0
Personnels des services aux particuliers35,8
Ouvriers31,6
Ouvriers qualifiés31,8
Ouvriers peu qualifiés31,1
Ouvriers qualifiés de type industriel30,5
Ouvriers qualifiés de type industriel32,0
Conducteurs du transport34,7
Conducteurs d’engins et magasiniers30,8
Ouvriers peu qualifiés de type industriel30,5
Ouvriers peu qualifiés de type artisanal30,7
Ouvriers agricoles34,3
Ensemble833,6

(7) Travailleurs à temps complet uniquement.

Source : Insee, enquête Emploi 2022.

Lire aussi : Conditions de travail en agriculture : un appel à projets est lancé

Les agriculteurs ont plus souvent des horaires atypiques que les autres professions

Autre donnée fournie par l'Insee qui n’étonnera pas les agriculteurs : ils ont le plus souvent que l’ensemble des travailleurs des horaires atypiques : la moitié d’entre eux déclarent travailler le soir, un sur cinq travaille la nuit, et près de 9 sur 10 travaillent le week-end.

Une proportion bien plus importante que chez les artisans, commerçants et chefs d’entreprises, les cadres ou encore les professions intermédiaires.

Travail le soir et la nuit selon le groupe socioprofessionnel en 2022 en %

Groupe socioprofessionnelTravail le soir1Travail la nuit1
Agriculteurs50,821,9
Artisans, commerçants et chefs d'entreprise44,911,1
Cadres40,78,7
Professions intermédiaires28,59,4
Employés qualifiés21,09,8
Employés peu qualifiés24,410,2
Ouvriers qualifiés22,516,0
Ouvriers peu qualifiés19,912,5
Ensemble29,810,7

(1) Au moins une fois durant les quatre dernières semaines travaillées.

Source : Insee, enquête Emploi 2022. 

Ces questions de temps de travail, en comparaison avec les autres professions, et de leur optimisation s’avèrent essentielles à l’heure où l’agriculture française affronte le défi majeur du renouvellement des générations.

Lire aussi : Organisation du travail en élevage laitier : « Nous avons cinq semaines de vacances par an et un week-end sur deux »

Lire aussi : « Notre élevage laitier dégage 80 000 € de revenu pour 40 heures de travail hebdomadaires »

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