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Fertilisation des céréales : de nouvelles méthodes pour piloter l’apport d’azote en temps réel

Les chercheurs de l’Inra et d’Arvalis ont mis au point une méthode de calcul des besoins en azote du blé qui s’exonère du reliquat sortie hiver et du calcul d’un objectif de rendement. Bon pour l’environnement et pour l’économie des exploitations.

 © V. Marmuse / CAIA
© V. Marmuse / CAIA

La méthode du bilan est-elle dépassée ? Les ingénieurs d’Arvalis et de l’Inra ont mis au point une nouvelle méthode de pilotage de l’azote sur blé — dit pilotage intégral — qui s’appuie sur l’état de sa nutrition azotée en temps réel. Le calcul d’un indice de nutrition azoté (INN) et la prise en compte d’une série de facteurs (variété, climat, sol…) permettent d’identifier le moment où une carence en azote induit une réduction de production par rapport au potentiel. Cet indice est connu : c’est celui qui a été utilisé pour la méthode Jubil, qui détermine l’utilité d’un troisième apport courant montaison.

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