Aller au contenu principal

Cultiver du chanvre est intéressant aux niveaux agronomique et économique

Gérard Hamant, agriculteur à Montrabot (Manche) a introduit la culture de chanvre il y a 8 ans sur son exploitation agricole. Il en tire une bonne rentabilité et apprécie ses atouts agronomiques.

Gérard Hamant et sa conjointe Willemijn Quanjer utilisent le chanvre en litière pour leur écurie active, où les chevaux évoluent en quasi liberté.
Gérard Hamant et sa conjointe Willemijn Quanjer utilisent le chanvre en litière pour leur écurie active, où les chevaux évoluent en quasi-liberté.
© G. Hamant

Quel est l'intérêt du chanvre dans votre système ?

G.H. - « J’ai implanté du chanvre en 2015. Aujourd’hui, j’en cultive 15 ha en agriculture biologique. Pour moi, le chanvre c’est un peu une culture désherbante. C’est une tête d’assolement qui permet de faire un très bon blé derrière, avec un gain de l’ordre de 5 quintaux.»
 

Quelle rémunération en tirez-vous et quels sont les débouchés ?

G.H. - « Je récolte en moyenne 5 à 6 tonnes de paille, et environ 1 tonne de graines, qu’Agrochanvre me rachète 130€/tonne pour la paille et 1 900€/tonne pour les graines. La marge brute en bio est de 1 300 à 1 400 €/ha. Je récupère une partie de la chènevotte, très absorbante, pour pailler mon centre équestre, qui est une écurie active. Cela me permet de curer mon hangar tous les 2 ans. J’ai aussi utilisé le chanvre comme isolant dans le cadre des travaux de rénovation de ma maison.»

Comment préparez-vous les semis ?

G.H. - « Je mets en place un couvert végétal de type avoine féverole avant d’implanter le chanvre. Je compte améliorer cette partie-là, peut-être avec un faux semis. J’effectue un apport de fumier de volaille avant les semis. Avant d’être en agriculture biologique, je mettais un engrais starter 18 46, et une centaine d’unités d’azote.»
 

Comment se déroule la récolte ?

G.H. - « C'est un point délicat sur lequel j'ai pu être accompagné par un voisin au démarrage. Pour la récolte du chènevis, je fais appel à un entrepreneur. Il faut légèrement modifier la moissonneuse batteuse en bâchant le convoyeur pour éviter l’enroulement. Les barres de coupe doivent être hautes. Ensuite, on passe à la paille. Cette fois-ci il faut retirer les dents de chaque côté du pick-up. On utilise ensuite un round balleur. La patience est de rigueur pour la récolte du chanvre.»

Comment gérez-vous le stockage après la récolte ?

G.H. - « A la ferme, je stocke le chènevis en big bag, après l’avoir séché, dans un ancien hangar à paille. Pour le séchage, on peut équiper une benne avec un double fond pour impulser de l’air chaud dedans. Un méthaniseur peut être également pratique pour sécher. »
 
Gérard Hamant, agriculteur à Montrabot (Manche), cultive une centaine d'hectares (triticale féverole, triticale pois, blé, orge, pois, colza, sarrasin, maïs, avoine et chanvre), élève des bovins allaitants et volailles pour la vente directe, et possède un centre équestre.

Les plus lus

<em class="placeholder">Mathieu Etchegaray à gauche et Fanny Auclair, à droite, associés du Gaec Hachtoya à Domezain-Berraute</em>
« Je suis passée de conjointe collaboratrice à salariée agricole, avant de devenir associée, à mon installation dans les Pyrénées-Atlantiques »
Le conjoint ou concubin d’un chef d’exploitation peut adopter plusieurs statuts sociaux en fonction du temps consacré et de son…
<em class="placeholder">Pierre Coisnon, agriculteur et président de la société Les 3 Laboureurs, devant ses panneaux photovoltaïques.</em>
Agrivoltaïsme : « Les panneaux solaires installés sur mes grandes cultures vont alimenter mon usine de conditionnement de pommes de terre dans le Loiret »

La centrale agrivoltaïque « Pépite de Beauce » a vu le jour en septembre dernier sur l’exploitation de Pierre…

<em class="placeholder">Tracteur agricole effectuant un travail du sol</em>
Eure-et-Loir : « J’ai trouvé des solutions sur-mesure pour redresser ma trésorerie avec l’aide d’un conseiller »

Pour sortir des difficultés de trésorerie, il n’y a pas de solutions toutes faites. Témoignage en Eure-et-Loir de Pierre-Jean…

<em class="placeholder">Groupe d&#039;agricultrices de la Cavac</em>
Féminisation de l’agriculture : comment les bottées font bouger les lignes à la Cavac

Un groupe d’agricultrices s’est monté au sein de la Cavac en 2022 pour aider à féminiser les instances de la coopérative…

<em class="placeholder">Colza en pleine floraison. Traitement fongicide. </em>
Fongicides à floraison : de nouvelles interdictions à partir du 1er janvier 2026
La dérogation permettant l’usage des fongicides à floraison prendra fin au 1er janvier 2026. Seuls ceux disposant d’une…
<em class="placeholder">Alexis Deville, agriculteur à Saulces-Champenoises (Ardennes)&quot;Contre la création de ravines, deux fascines vivantes (saules) de 25 mètres de long ont été mises en place ...</em>
Érosion des sols : « J’ai divisé un bloc de 37 hectares en trois parcelles dans les Ardennes avec des cultures différentes pour limiter les pertes de terre »

Agriculteur à Saulces-Champenoises (Ardennes), Alexis Deville aménage ses parcelles en pente, de façon à faire disparaître les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Grandes Cultures
Consultez les revues Réussir Grandes Cultures au format numérique sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Grandes Cultures