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légumes commerce de gros
Fruits et légumes : quels sont les dispositifs de contrôle de la qualité ?
Les contrôles officiels des autorités et diverses démarches des professionnels de la filière permettent de garantir des fruits et…
Luigi Garavaglia, directeur R&D à ILIP, montre le fonctionnement de l’application associée à la nouvelle technologie.
Mûrissage : comment fonctionne le Smart Ripe Trolley par ILIP, le chariot qui permet de contrôler la maturité des avocats en chambre de mûrissage ?
L’équipementier italien ILIP a fait la démonstration, sur le salon Fruit Attraction, de sa technologie Smart Ripe qui fait…
Le stand de l'équipementier ILIP sur le salon Fruit Attraction en 2024.
Emballage : à Fruit Attraction, ILIP explique comment il a intégré de manière circulaire le recyclage de ses barquettes fruits et légumes
Moins de plastique par emballage, PET recyclé, production interne à l’entreprise de rPET sur la base de l’économie circulaire… L’…
La sélection variétale en salade s’est complexifiée ces dernières années, avec notamment la lutte contre le mildiou et la fusariose.
Salade : comment la résistance s’organise face aux maladies
Face aux maladies de la salade comme le mildiou et la fusariose, l’adaptation des variétés est une nécessité. L’apparition rapide…
Affiche sur le stand de BASF sur le salon Fruit Attraction, vantant le credo du semencier : "proposer des variétés de tomate résistantes au virus ToBRFV sans sacrifier le goût ni les rendements"
ToBRFV, mini-pastèque et plateforme d’aide à la décision : les nouveautés de BASF à Fruit Attraction 2024
Sur le salon madrilène, BASF Nunhems a présenté deux nouveautés en pastèque, un concept de double finalité et une variété de mini…
serre tomate hors-sol
Virus ToBRFV : « Les producteurs de tomate français auront le temps de s’adapter »
Valéry Goy, référent technique de l’AOPn Tomates et concombres de France, est confiant sur l'adapation en cours des producteurs…
Toulouse teste une « carte vitale alimentaire »
Portail Reussir
À Toulouse, un nouveau projet de caisse citoyenne d’alimentation a été lancé le 21 septembre. S’inscrivant dans la démarche de la…
Récolte manuelle des oignons doux des Cévennes.
Cicadelle et changement climatique : l’oignon doux des Cévennes fragilisé
Face au changement climatique et au nouveau problème posé par la cicadelle, l’oignon doux des Cévennes AOP déplore des…
La situation due au dépérissement racinaire est très critique dans certaines zones, allant jusqu’à la disparition de vergers.
Kiwi : comment remédier au dépérissement racinaire ?
Alors que le dépérissement des kiwis est devenu une problématique majeure, le bureau interprofessionnel du kiwi met en œuvre des…
Machines de traitement des fruits post récolte de l’équipementier Sorma, montées en ligne, pour démonstration sur un salon.
Machines post-récolte : quelles nouveautés a présenté Sorma à Fruit Attraction ?
L’équipementier italien a mis l’accent sur une nouvelle calibreuse électronique pour kiwis et sur une mesureuse de taux de sucre…