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Ail : un passage au froid réduit la fusariose
Les premiers résultats du Cefel sur le séchage et la conservation des têtes d’ail semblent indiquer qu’un passage au froid lors d…
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f&l transformés : industriels et producteurs de l’Unilet déçus des EGalim
La filière des légumes transformés a dressé les avancées réalisées post-EGalim. Si la dynamique est engagée, côté plan de filière…
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Le CICP interdit
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Fraise : pour une meilleure utilisation de la lumière hivernale
Une meilleure utilisation de la lumière hivernale sur fraisier, appuyée d’un éclairage Led complémentaire est testée au CTIFL de…
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Tous les segments majeurs ont souffert en 2018
Le Cerafel a tenu son assemblée générale le 13 juin (lire aussi p. 1). Tous les produits phare de l’association …