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L’innovation est dans le végétal
A l’image d’Amadora, variété Clause primée à l’occasion du concours Innovation Award du salon Fruit Logistica, la tomate…
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Le bio et le “sans sucres ajoutés” tirent la croissance de Charles & Alice
Après une année 2017 positive avec 145 M€ de chiffre d’affaires, l’entreprise drômoise innove avec une gamme 100 %…
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Le souchet comestible, invasif mais pas invincible
En France, le souchet comestible, plante invasive, pose de réelles difficultés en production légumière. Le Sileban, station…
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Fiche : la démarche de conversion à l’agriculture biologique
Pour obtenir le label bio, passer par une période de conversion est obligatoire pour des terres jusque-là en conventionnel.…
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Les Vergers Boiron renforcent leur présence à l’international
Le spécialiste de la transformation de fruits en purées, coulis et morceaux surgelés ouvre une filiale aux États-Unis et un…