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Laurent Bergé, président de l'AOP Tomates et Concombres de France : « Je n’avais encore jamais vu un tel niveau de hausse, sur tous les postes, et cela commence à durer. Les emballages ont pris + 40 % en 7 mois. Avant l’énergie était le troisième poste de dépenses après la main-d’œuvre et l’emballage pour les tomates et poivrons sous serre, c’est désormais le premier : la molécule de gaz a bondi de 177 % ! »
Flambée des coûts : un coup d’arrêt aux projets des producteurs français de tomates et poivrons
Communication au ralenti, diversification vers le poivron stoppée, un recentrage des missions entre AOPn et AOP de mise en marché…
Les longs rangs facilitent l'usage des machines d'assistance à la récolte avec un gain de temps de 30 à 40 % selon les situations.
La filière asperge a besoin de travailleurs
La main-d’œuvre est un facteur déterminant de la production d’asperge. L’adaptation des plantations, la mécanisation et la…
Muscle Suit Every, pour moins de douleur et plus de productivité
Portail Reussir
De nombreux agriculteurs ont choisi d’introduire l’exosquelette Muscle Suit Every dans leurs fermes pour réduire la charge…
En bio, l’utilisation de semences issues de culture AB est obligatoire. Toutefois, il existe un statut dérogatoire pour lequel le nombre d'espèces se restreint.
Semences maraîchères bio : des nouvelles espèces « hors dérogation »
La réglementation concernant l’utilisation de semences autorisées en agriculture biologique a évolué au 1er janvier 2022.…
Des matériaux spécifiques permettent de diffuser la lumière du soleil même quand le ciel est découvert. Avec un verre diffusant, les contours des nuages apparaissent flous.
Serres : la lumière naturelle diffuse influence la croissance des cultures
L’apport de lumière naturelle sous serre peut être modulé pour améliorer la croissance des cultures. L’intérêt de la diffusion de…
L'Acpel a testé différents systèmes de culture innovants de la pomme de terre primeur, moins dépendants d’une protection phytosanitaire classique dans le contexte de l'île de Ré.
La pomme de terre primeur de l'île de Ré doit préserver son sol
Biocontrôle, couverts végétaux, rotations et apport de compost sont des leviers étudiés par l’Acpel pour gérer les problématiques…
[Salon de l’Agriculture 2022] Pleurotes et praticité par l’usage, Lou a vanté ses champignons français Porte de Versailles
L’entreprise a mis l’accent sur la diversification par l’usage qu’elle proposer : apéro, à garnir, à griller, à poêler…
[Salon de l’Agriculture 2022] La pomme de terre de Noirmoutier veut « une île aux quatre Label Rouge
Pour la première fois, la Noirmoutier a été récompensée par l’ODG Vendée Qualité lors de sa traditionnelle soirée de remise des…
Pour l’ensemble des variétés, c’est la qualité de la rave, ronde, lisse et facile à parer, qui oriente le choix.
Les critères de choix variétal du céleri-rave
Sensibilité à la montaison, uniformité de la rave, facilité de parage et bonne conservation font partie des critères de choix…
La gamme, la diversité des formes et surtout des couleurs améliorent l’attractivité des gros radis, plus ou moins piquants.
Gros radis : une diversité de couleurs et de formes
Les gros radis apportent leur diversité de couleurs et de formes au cœur de l’hiver. Proposer une gamme permet aussi d’en…