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Vers un boom des légumes lacto-fermentés ?
Les aliments fermentés reviennent à la mode. Valorial et le Pôle agronomique Ouest se sont penchés sur cette tendance.
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Les exotiques progressent encore
Les prix moyens progressent en agrumes. Ils baissent en exotiques et fruits de contre-saison. Le prix de la tomate reste au-…
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Magellan lance de nouvelles marques de fruits
La relance de la structure d’importation de Desmettre à Rungis passe par de nouvelles marques et une offre ciblée, incluant aussi…
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Restau’Co veut faciliter l’achat de produits responsables
Les grossistes sont au cœur des propositions de la restauration collective pour répondre aux défis de l’approvisionnement à l’…
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Des rapaces contre les campagnols
Les rapaces sont les premiers prédateurs des campagnols. Les favoriser sur son exploitation peut réduire la pression de ce…
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Fruit 2050 : les productions fruitières regardent vers l'avenir
La première édition de Fruit 2050, nouvel événement du Sival, aura lieu les 16 et 17 janvier à Angers, autour de trois temps…
Congés payés : des droits et des devoirs
Congés payés : des droits et des devoirs
La prise des congés payés répond à des règles strictes du côté du salarié comme de l’employeur. Tour d’horizon de ce qu’il faut…
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Le numérique change l’approche du travail agricole
La 3e édition d’Esaconnect, les rendez-vous de l’agriculture connectée, organisée par l’ESA d’Angers, a porté sur les effets de…
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Douze modèles de sécateurs électriques pour les arboriculteurs
Sept entreprises proposent douze modèles de sécateurs électriques, différents par leurs systèmes de lame et leurs batteries.