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Forte instabilité des marchés
Forte instabilité des marchés
Le rayon des fruits et légumes est placé sous le signe des promotions percutantes. L’abricot et la tomate sont le plus souvent en…
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La RSE, facteur de création de valeur pour la tomate
De plus en plus d’entreprises et coopératives tomates s’engagent dans la responsabilité sociétale. Une démarche bénéfique au…
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La cochenille farineuse (en maraîchage)
La cochenille farineuse est considérée comme une parasite émergent dans les serres et abris où elle affecte notamment les…
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De gros écarts qualitatifs en fruits, des pertes en rayon
Après une semaine difficile, les cotations des fruits d'été se stabilisent ou se redressent cette semaine. Le prix moyen des…
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« Pour une approche variétale axée sur le consommateur »
Quand on parle d'offre variétale en rayon, on pense d'emblée à la tomate. Le président de l'AOPn, Laurent Bergé, explique le…
Ambition française pour la tomate d'industrie
Ambition française pour la tomate d'industrie
La filière française de la tomate d'industrie veut regagner des parts de marché pour mieux couvrir la demande nationale.
Une météo défavorable jette la tomate française dans la tourmente
Une météo défavorable jette la tomate française dans la tourmente
Consommation en berne, présence encore prégnante du produit d'importation, prix en chute libre : les producteurs de tomates…
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Des gouttières de fraise superposées
Le Ctifl de Balandran (30) a organisé sa première porte ouverte annuelle des essais fraise, tomate hors-sol et produits de…