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Les pleurotes Monte Cristo de Kroptec France commencent à s’imposer en distribution
La marque de Kroptec France, qui a repris l’activité champignons sur marc de café d’Upcycle en 2021, est un des développements de…
Banane de Guadeloupe et de Martinique : « Le bleu-blanc-rouge est le message le plus simple vers la durabilité »
Dans une interview à FLD, Pierre Monteux, directeur général de l’UGPBAN, annonce le retour des producteurs au Salon international…
Le grenadier est une espèce naturellement buissonnante dont la formation en arbre nécessitera beaucoup de travail.
Production de grenades : les points à connaître avant de se lancer avant de se lancer
La grenade est un fruit bénéficiant d’une image très positive qui peut susciter des vocations. Ce fruit offre des opportunités de…
Le navet salé est fabriqué à partir de gros navets blancs à collet violet.
Le navet salé alsacien cherche à se faire connaître
En France pendant l’hiver, le navet est le plus souvent préparé en potées ou autres pot-au-feu. Il existe cependant une région où…
L'organisation de maraîchers récolte  et expédie de la mâche tous les jours, hiver comme été.
Mâche nantaise : quelle rentabilité ?
La crise touche de plein fouet la mâche nantaise qui voit ses coûts de production augmenter et sa consommation se réduire.…
La gestion des stocks, mais aussi l'adaptation au changement climatique et l'empreinte carbone du produit font partie du Plan filière du pruneau d'Agen.
IGP pruneau d’Agen : quel plan de filière pour les 10 ans à venir ?
Le BIP - Bureau interprofessionnel du pruneau - et le SPAg - Syndicat du pruneau d’Agen - ont choisi de célébrer les vingt ans de…
La châtaigne des Cévennes obtient son AOP
L’enregistrement par la Commission européenne de l’AOP pour cette production historique des Cévennes a été fait le 16 janvier.…
Oignon qui ne fait pas pleurer : quelles promesses pour Orion de Bejo ?
Après Sunions, l’oignon « qui ne fait pas pleurer » de BASF, c’est au tour d’Orion, celui mis au point par Bejo d’…
Le biogénérateur est inspiré des biofiltres nitrifiants utilisés en aquaponie, dans lesquels des bactéries transforment l’urée rejetée par des poissons en nitrate utilisable par des plantes.
Tomate : un biogénérateur en traitement des eaux d'irrigation améliore le rendement
Les essais 2021-2022 du CTIFL de Carquefou confirment les effets biostimulation et biocontrôle d’un biogénérateur en traitement…
Le programme AZZ vise notamment la sélection de variétés de pomme résistantes au feu bactérien.
Pomme : accélérer la sélection variétale, l'objectif d'un programme de recherche suisse
En Suisse, un programme de recherche vise à accélérer la sélection variétale pour proposer plus facilement et plus rapidement de…