L’emballage joue un rôle important dans la préservation de la qualité des fraises. La présentation en barquette ou colis lité est…
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Opposés à l’INAO qui interdit la commercialisation en France métropolitaine de légumes bio cultivés sous serres chauffées entre…
L’ANPP a dénoncé la présence de pommes polonaises chez un grossiste fournissant la restauration collective. Vide juridique et…
La culture d’agrumes sous abri se développe dans le Sud-Est, souvent pratiquée par des maraîchers en quête de diversification. Un…
Geoffroy Cormorèche, dirigeant de la société éponyme spécialisée dans la production et la transformation de betterave rouge,…
L’AOPn Prune fait le point à date sur les impacts des orages de de ces derniers jours.
La WCO a annoncé le 27 juin l’adhésion de son premier membre mexicain.
Refroidir rapidement les fraises après la récolte est essentiel pour préserver la qualité du produit. L’emballage est également…
Bruno Pitrel, responsable Programmation Expérimentation à la station légumière du Sileban (Manche), fait le point sur l'…
Del Monte produit et commercialise depuis quelques mois des haricots verts au Kenya pour le marché français. D’autres légumes…