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Agrumes : quelles sont les premières prévisions de récolte de l’Espagne pour la campagne 2024-2025 ?
Le Ministère de l'Agriculture espagnol a dévoilé le 16 septembre ses premières estimations pour la campagne d’agrumes 2024-2025.…
Noix fraîche : 4 conseils pour mieux la vendre
La noix fraîche est un produit encore peu connu des consommateurs, voire d'une partie du personnel chargé de la vente des fruits…
Banane : quelle est la marque de banane préférée des Français ?
Marque Préférée des Français vient d’annoncer quelle est la marque de banane préférée des Français. Celle-ci est arrivée en tête…
Noix fraîche : quoi de neuf dans le nouvel accord interprofessionnel ?
C’est la saison de la noix fraîche, l’occasion pour Interfel de rappeler le nouvel accord interprofessionnel « Noix fraîche…
Pomme : 5 bonnes pratiques de conservation en ULO et XLO
Le stockage à des faibles teneurs en oxygène (ULO-Ultra low oxygen et XLO-Extreme low oxygen) nécessite d'appliquer certaines…
Pomme : pourquoi Innatis s’est doté d’une nouvelle station fruitière ?
Le spécialiste de la pomme Innatis a investi 30 millions d’euros dans une nouvelle station fruitière près d’Angers pour sa…
Petits fruits rouges : union d’Agroberries et de BerryWorld pour créer la deuxième entreprise mondiale
Agroberries annonce l’acquisition de BerryWord. La nouvelle entreprise issue de ce regroupement devrait commercialiser environ…
Logistique : quel est le parcours d'une barquette de fraises, de la récolte à la mise en rayon ?
Une barquette de fraises suit un minutage précis pour être commercialisée dans un délai d'une journée. Exemple avec le groupement…
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Pêche nectarine : Agreste confirme la hausse de la production française en 2024
Côté marché, après un début de campagne marqué par une faible consommation et des prix en baisse, le commerce est devenu plus…
Pour certaines variétés, les itinéraires post-récolte doivent être optimisés afin d’éviter les détériorations de qualité.
Stockage des pommes : quelles conditions pour mieux conserver ?
Devenue indispensable, la conservation des pommes en atmosphère contrôlée nécessite de réunir un certain nombre de conditions…