Les syndicats italiens Coldiretti et Confagricoltura ont dressé des premières observations. Les dégâts, qualifiés d’importants,…
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Le stockage à des faibles teneurs en oxygène (ULO-Ultra low oxygen et XLO-Extreme low oxygen) nécessite d'appliquer certaines…
Le spécialiste de la pomme Innatis a investi 30 millions d’euros dans une nouvelle station fruitière près d’Angers pour sa…
Agroberries annonce l’acquisition de BerryWord. La nouvelle entreprise issue de ce regroupement devrait commercialiser environ…
A trois semaines de sa 16e édition, que nous réserve le salon madrilène des fruits et légumes ? Petit tour du programme.
Une barquette de fraises suit un minutage précis pour être commercialisée dans un délai d'une journée. Exemple avec le groupement…
Côté marché, après un début de campagne marqué par une faible consommation et des prix en baisse, le commerce est devenu plus…
« Les années exceptionnelles se suivent mais ne se ressemblent pas », avertit le NEPG, qui représente les producteurs…
Devenue indispensable, la conservation des pommes en atmosphère contrôlée nécessite de réunir un certain nombre de conditions…
La Compagnie des Amandes créée par Arnaud Montebourg et François Moulias a débuté sa deuxième récolte. Si certains projets, comme…